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纯牛奶可(kě)以(yǐ)解酒吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主要(yào)含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质，蛋(dàn)白(bái)质(zhì)与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可(kě)以(yǐ)很好的缓解由(yóu)饮酒所引起来(lái)香港区号是多少的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的(de)继(jì)续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏(nián)膜(mó)的作(zuò)用。

请问纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久香港区号是多少，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养物质失(shī)去(qù)活性(xìng)。

　　注意(yì)不要将纯牛(niú)奶直接倒入锅(guō)中加热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分(fēn)发生变性反(fǎn)应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人(rén)体钙的最佳来源，而且(qiě)钙(gài)、磷比例(lì)适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含(hán)磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高(gāo)质量(liàng)的脂肪，品质最好，它的消化(huà)率在95%以上(shàng)，而且含有大(dà)量的(de)脂溶性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半(bàn)乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素都(dōu)是溶(róng)解状态的，而且各(gè)种矿物质的含(hán)量比例(lì)，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上(shàng)销售的主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格(gé)的大(dà)市(shì)场选购(gòu)外，还要看看包装是(shì)否完好无损(sǔn)，标签(qiān)内容是否齐全，特别注(zhù)意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装(zhuāng)质(zhì)感，如有很硬(yìng)的感觉，可能(néng)存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可(kě)以加热(rè)。

　　加(jiā)热方(fāng)法(fǎ)：将包装牛(niú)奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢(màn)火(huǒ)煮(zhǔ)，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热气即可；牛(niú)奶倒(dào)入微波(bō)炉专用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒(hé)口直接(jiē)放入微(wēi)波炉(lú)内，加热两(liǎng)分钟即可。

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