怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎(zěn)么选(xuǎn)才(cái)甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量边际贡献的计算公式是什么呀生吃南瓜(guā)，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜(bo)素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气(qì)味，而(ér)没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个(gè)品种，一个是蜜(mì)本(b边际贡献的计算公式是什么呀ěn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色(sè)橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜(guā)又(yòu)面又(yòu)甜，首(shǒu)先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的(de)，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟(shú)度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就(jiù)是(shì)又糯又甜(tián)，这(zhè)个在切开(kāi)南瓜(guā)的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃(chī)起(qǐ)来既面(miàn)又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度不(bù)够，口感也要略差一些。

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