魔(mó)芋为什(shén)么没有热(rè)量，魔芋粉丝千(qiān)万(wàn)别吃(chī)多了魔芋是(shì)公(gōng)认热量比较(jiào)低的食物，而且特别适合在减脂的时候吃，那这(zhè)个魔芋吃起来(lái)有没有热量摄入的(de)？魔芋(yù)的热量一(yī)般是多少大卡？的。

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魔芋为什么没有热量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋(yù)为什(shén)么没有热量

　　魔芋不(bù)像是(shì)其他(tā)根茎类植物(wù)，不(bù)含有太多(duō)淀粉，倒是含有(yǒu)一(yī)种叫做(zuò)魔芋葡(pú)甘(gān)聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有(yǒu)可以消化这种(zhǒng)成(chéng)分的酶，所以它(tā)不(bù)但不能被我们消化，还能(néng)吸(xī)收大量的水分，促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡

　　魔芋属于(yú)低热量的(de)典型的食物，一般每100克魔(mó)芋当(dāng)中就有(yǒu)七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减(jiǎn)肥功效(xiào)，含有的葡甘露聚糖(táng)是可溶(róng)性纤维，吸水(shuǐ)性很(hěn)强，粘度(dù)高，可以填充胃肠，从(cóng)而增加饱腹感，能(néng)够(gòu)减肥。

　　还是(shì)含(hán)纤维素很多的食物，适量吃(chī)会有效的促(cù)进肠的蠕动，还可以为人体补充葡萄糖(táng)甘(gān)露聚糖，可以(yǐ)达(dá)到清理肠道的目(mù)的(de)，并且(qiě)还能降血压、降低血脂。

　　适(shì)当的吃魔芋能够有(yǒu)效的(de)调节体内(nèi)的酸碱度(dù)，促进骨骼对(duì)钙离(lí)子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感(gǎn)和低热量，但是减肥时也只能偶尔当(dāng)主食使用，不能(néng)够多吃，否则会腹胀或(huò)者有轻(qīng)度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以上才可以食(shí)用。

魔芋(yù)的营养成分(fēn)

　　魔芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及多(duō)种维(wéi)生素和钾、磷、硒(xī)等矿(kuàng)物质(zhì)元素，还含有人类所需要的(de)魔芋多糖，即葡甘(gān)露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔(mó)芋、花魔芋品种(zhǒng)含量(liàng)高(gāo)达(dá元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字)50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气(qì)味(wèi)，通常被(bèi)称(chēng)为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔(mó)芋本身(shēn)就(jiù)是有腥味的植物，挖出来(lái)就(jiù)是这(zhè)样的(de)，就像葱(cōng)、姜(j元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字iāng)等。

　　然后进行提(tí)纯，提纯的等级越高，可(kě)能相对(duì)的(de)腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔芋(yù)胶(jiāo)气味可以做到(dào)很轻微，但还是(shì)会(huì)有一丁点，绝(jué)对一丝没有的是(shì)几乎不可(kě)能的。

　　但是纯化(huà)微粉，入水以后，气味会明显(xiǎn)减轻(qīng)，要注(zhù)意(yì)加点蜂蜜或果汁调一下(xià)。

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