新鲜(xiān)鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间长？石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取上面的(de)清液倒入缸内，然后将(jiāng)挑(tiāo)选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温(wēn)度(dù)保持在(zài)25℃以(yǐ)下，最(zuì)好是10℃-15℃，采用此法(fǎ)一般可保存3-4个月的。关于新鲜(xiān)鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存放(fàng)时间长以及新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间长，新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放最(zuì)好，新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋(dàn)怎(zěn)样保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

鹅(é)蛋是发物(wù)吗

　　是(shì)的，鹅蛋是发物的。

　　发(fā)物主要(yào)是指能(néng)诱(yòu)发或是加重某种(zhǒng)疾病症状的食物，鹅蛋是(shì)发(fā)物，主(zhǔ)要是(shì)鹅蛋当中富(fù)含的蛋(dàn)白对人体是属于一种(zhǒng)异体(tǐ)蛋白，它可在人体内构成一种过敏原(yuán)，

　　导致人体疾病(bìng)的加重或(huò)是(shì)身体某种旧病宿疾的复发(fā)，且(qiě)部分患(huàn)者可能还会出现过敏症状(zhuàng)。

　　食(shí)用(yòng)鹅(é)蛋的时候要注意食用(yòng)禁忌问题，一些患(huàn)有皮肤疮疡肿毒(dú)、淋巴结核或是(shì)肿(zhǒng)瘤疾病(bìng)、脾胃虚弱(ruò)、舌苔厚腻的人群是(shì)不建议食(shí)用鹅(é)蛋的(de)，

　　易导致身(shēn)体不适，且鹅蛋(dàn)性温，食用之后很(hěn)容易导致人体(tǐ)内的燥热(rè)之气的加重，尤其是本身就是(shì)热(rè)性体质(zhì)的人群(qún)，也(yě)不(bù)建议食用鹅(é)蛋，易(yì)导致口腔(qiāng)溃疡，大便干燥，消化不良，腹胀等(děng)不适症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪、胆固醇的含(hán)量是比较高的，身(shēn)体肥胖(pàng)的人群也不建议食(shí)用(yòng)鹅蛋，以(yǐ)加重身体脂肪含量导(dǎo)致肥胖情况不能(néng)被缓解，

　　本身(shēn)有腹(fù)泻、肠胃(wèi)虚弱的(de)人群也不建议(yì)食用鹅(é)蛋，易加重(zhòng)腹泻(xiè)的的症状，且鹅蛋的食用(yòng)量也要注意(yì)，主(zhǔ)要是一次(cì)摄入过多(duō)的鹅蛋会导致患者肠胃(wèi)负担(dān)的(de)加重且很难被人体(tǐ)消化吸收，一般(bān)一天食用1到(dào)2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅(é)蛋的食用量合适(shì)，且个(gè)人体质(zhì)也健康正常(cháng)的人群(qún)食用鹅(é)蛋之后(hòu)是可以起到补益身(shēn)体的作用的(de)，主要是(shì)鹅蛋当(dāng)中(zhōng)的(de)铁、磷(lín)、维生(shēng)素(sù)A、D、核(hé)黄素和硫胺素等(děng)营(yíng)养物质(zhì)含(hán)量丰(fēng)富，对人体健康是(shì)有(yǒu)益的。

新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保鲜秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些存(cún)放时间长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水(shuǐ)充分搅拌(bàn)，经2天的静置沉(chén)淀后，取上(shàng)面的清液倒入缸内，然(rán)后将挑(tiāo)选好的新鲜鹅蛋(dàn)放(fàng)人缸内(nèi)浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在(zài)25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月(yuè)。

　　2、简易贮藏法：在容(róng)器中添加填充物，如谷(gǔ)糠、锯末(mò)、谷物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅(é)蛋贮藏(cáng)。

　　3、淡盐水贮(zhù)藏法：清(qīng)水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取(qǔ)出晾(liàng)凉，将新鲜(xiān)鹅蛋放(fàng)入容器内，再(zài)将配(pèi)好的盐(yán)水灌入，直至(zhì)盐水高出蛋(dàn)面3-4厘(lí)米。

鹅蛋怎么保(bǎo)存 鹅(é)蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上面其(qí)实有很(hěn)多(duō)要注意的(de)点，比较常(cháng)见的储存(cún)方法(fǎ)有冷(lěng)藏法，石灰水储(chǔ)藏法(fǎ)和淡盐水储藏法，这几(jǐ)种(zhǒng)方法对于保存鹅蛋(dàn)来(lái)说效(xiào)果都是比较好(hǎo)的。

　　 鹅蛋(dàn)怎么保存

　　 1、冷藏(cáng)法：将检验合(hé)格的鲜(xiān)蛋(dàn)，保存在温度(dù)为1℃-2℃的冷库内，在这(zhè)样的温度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和(hé)酶的活动受到(dào)抑(yì)制，保鲜的目的自然就达成了(le)。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千克清水充分搅(jiǎo)拌(bàn)，经(jīng)2天(tiān)的静置沉淀后，取上面的(de)清液倒入缸内，然后将挑选好的蛋放(fàng)人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温度(dù)保持(chí)在(zài)25℃以(yǐ)下，最好是10℃一15℃，采用此法一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易贮藏(cáng)法：在容器中添加(jiā)填充(chōng)物，如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆(dòu)类、植物(wù)灰等，进行鲜(xiān)蛋(dàn)贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千克(kè)、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容(róng)器内(nèi)，再(zài)将配好(hǎo)的盐水灌入(rù)，直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技巧(qiǎo)

　　 1放(fàng)在通(tōng)风处，不要水洗(xǐ)，有(yǒu)污物(wù)的蛋可(kě)以(yǐ)先用温(wēn)水浸过的半湿(shī)毛(máo)巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

　　 2在(zài)蛋的表(biǎo)面均(jūn)匀(yún)地涂(tú)上一层食用油，或用保(bǎo)鲜膜包裹后放入冰箱，都可防(fán秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些g)止蛋壳内的水(shuǐ)分蒸发(fā)，阻止外(wài)部细菌侵(qīn)入蛋内。

　　鹅(é)蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多(duō)种蛋(dàn)白(bái)质，最多和最(zuì)主要(yào)的是(shì)蛋白中的卵(luǎn)白蛋白和蛋(dàn)黄中(zhōng)的卵黄磷蛋白，蛋白(bái)质中(zhōng)富有人体(tǐ)所必须(xū)的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人(rén)体(tǐ)消(xiāo)化吸(xī)收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的脂(zhī)肪绝大部(bù)分集中(zhōng)在蛋黄内，含有较(jiào)多的(de)磷(lín)脂，其中约(yuē)一半是卵(luǎn)磷脂，这些成分对人的脑及神经(jīng)组织的发育有重(zhòng)大作(zuò)用;

　　 3鹅蛋中的矿物质主要(yào)含于蛋(dàn)黄(huáng)内，铁、磷和钙含量较多，也容(róng)易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富(fù)的维(wéi)生素A、D、E、核黄素和硫胺素(sù)，蛋白(bái)中(zhōng)的维生素以核(hé)黄素和尼(ní)克(kè)酸居多，这(zhè)些维生素也是人体(tǐ)所必须的维生素。

　　鹅蛋的做法(fǎ)大全(quán)

　　 一、水煮鹅蛋(dàn)

　　 材(cái)料：鹅蛋1粒(lì)、水(shuǐ)半锅、半小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水中，煮(zhǔ)滚，水沸腾后(hòu)，将蛋用勺子放入(rù)水中煮。

　　 2、煮三分钟(zhōng)，蛋白(bái)凝(níng)固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六(liù)分钟，蛋白(bái)凝(níng)固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋(dàn)全(quán)熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生(shēng)粉、生抽、小苏打、鹅蛋(dàn)、葱、盐、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛肉半(bàn)斤用酒、生(shēng)抽(chōu)、生粉、胡椒粉(fěn)、香油拌匀腌十分(fēn)钟。

　　如果早(zǎo)上买来晚上吃也可(kě)以(yǐ)切好腌冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　建议(yì)你(nǐ)最好在炒前加点小苏打。

　　可以让牛肉更鲜嫩，切记不能过量。

　　 2、鹅(é)蛋(dàn)一个，打散加盐(yán)调(diào)匀(yún)后加(jiā)点葱花(huā)拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油(yóu)有点温度时下牛肉(ròu)。

　　(温油下锅能让(ràng)肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半(bàn)熟时倒(dào)入蛋液翻炒(c秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些hǎo)。

　　如果你喜欢鱼露味(wèi)道可加点(diǎn)鱼露。

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