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  鹅颈藤(téng)壶是近年来新出(chū)的(de)一个名(míng)词,鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生(shēng)物(wù),在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng),价(jià)格(gé)十分(fēn)的(de)贵(guì),长相丑味(wèi)道却(què)非常(cháng)鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,一般(bān)生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰中,生(shēng)长状态是一簇一簇的(de),靠食用水(s太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗huǐ)中的(de)微生物为生,因为外(wài)形长得丑陋(lòu),又(yòu)密密(mì)麻麻一片(piàn),因此,鹅(é)颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜(xiān)。

  而它之所以拥有(yǒu)这个称呼,是因(yīn)为两点:一是因为它的长相比较奇特,有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思,二是因为它们生长在海边的礁石(shí)底(dǐ)部,采集起来有(yǒu)一定的风险性。

  不(bù)过,抛开长(zhǎng)相和(hé)采集(jí)难度,它的味道非(fēi)常鲜美,所(suǒ)以(yǐ)一直以来,鹅(é)颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材,价(jià)格每斤要(yào)几(jǐ)十甚至(zhì)几百欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一(yī)样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗的(de)洞穴内,有时也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗海洋生物的皮肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对(duì)象(xiàng),可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节(jié)肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足类(lèi),别看它长得非常的丑,甚至还有点小(xiǎo)小的(de)恶心(xīn),但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货(huò),很(hěn)多人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

  这主要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)富(fù)含(hán)多种微(wēi)量(liàng)元素,是一种(zhǒng)非常美味(wèi)的海鲜(xiān),平均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元,最(zuì)贵的(de)甚至达(dá)到了上万元人民币,是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

  鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较广的(de),在(zài)各大洋均有分(fēn)布(bù),就我国而言(yán)则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)一带,是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺(luó)宴上不(bù)可(kě)或缺的(de)一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块(kuài),葱段2节,料酒(jiǔ)1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶(hú)用(yòng)清(qīng)水冲洗干净(jìng),控干水份(fèn)备用(yòng)。

  2、锅中加入(rù)清水,大火煮(zhǔ)开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒(jiǔ),下入(rù)鹅(é)颈藤壶(hú)。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō),味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这么贵

  鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难(nán)度大,因此价格也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高,也是全(quán)世界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一,一般(bān)生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng),采摘者们需要(yào)使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶,并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速(sù)太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗离开,随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少,而人(rén)们的食用量只增不减,导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格(gé)越来越(yuè)高。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一,在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某(mǒu)次(cì)海鲜拍卖会上(shàng),小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的高价,约合人民币9400块(kuài),差(chà)不多1万块(kuài)了。

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