怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃？首先(xiān)观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

老(lǎo)南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等(děng)有一定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一样的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的(de)南瓜，在平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字挑选的时(shí)候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸(tū)起或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有(yǒu)一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬(yìng)紧实(shí)，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手(shǒu)掐一下南瓜(guā)上的那(nà)一小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬(yìng)，就证(zhèng)明南瓜采(cǎi)摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还(hái)可(kě)以看看瓜(guā)籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成(chéng)熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南(nán)瓜的养生(shēng)功效(xiào)：  

　　一、调养(yǎng)肠(cháng)胃的(de)南(nán)瓜：南瓜是调(diào)养(yǎng)肠胃(wèi)很好的食物，南(nán)瓜中含有丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃内(nèi)上皮组(zǔ)织的正常代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化道免受(shòu)粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认(rèn)为(wèi)：有补中益气(qì)、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀(shā)虫，降糖(táng)止渴的功效，现(xiàn)代(dài)医学研(yán)究证明(míng)，南(nán)瓜(guā)中的果胶帮助肝(gān)、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病(bìng)：南瓜富含维生(shēng)素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)可推(tuī)迟食物(wù)排空、延缓肠道对糖类的吸收，从(cóng)而控制血(xuè)糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成(chéng)胰岛素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患者(zhě)应适当吃些(xiē)用南瓜(guā)做的食物。

　　参(cā平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字<平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字/span>n)考资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新(xīn)鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好南(nán)瓜

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