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青椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存(cún)的(de)。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱(xiāng)里储存，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回(huí)来只需(xū)要(yào)放(fàng)在通风阴凉处保存(cún)就可(kě)以，建议(yì)少(shǎo)买一些，尽量控(kòng)制购买的量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的(de)空气相对稳定，有良好的绝缘(yuán)性，可(kě)保持埋(mái)藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　但其(qí)缺(quē)点是吸水性强(qiáng)，易吸(xī)破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点水变红色。

　　谷(gǔ)糠(kāng)藏法在包装(zhuāng)、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适(shì)宜短期(qī)贮(zhù)藏(cáng)辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性较(jiào)好的(de)尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比(bǐ)较简单，但(dàn)是主(zhǔ)要利用(yòng)青(qīng)椒本身不喜欢热而(ér)喜欢凉(liáng)的环境(jìng)。

　　首先应该准备一个(gè)箱子，然后在箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙土，然后把青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干青椒表(biǎo)面的水(shuǐ)分，然后将青椒放(fàng)入箱子里。

　　还(hái)需(xū)要注意放一(yī)层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后(hòu)将箱(xiāng)子埋在土里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常用，首先取(qǔ)一(yī)口缸，然后在(zài)缸(gāng)底放入(rù)细沙。

　　还是需要将青椒进行(xíng)消毒，然后放入缸(gāng)中(zhōng)，一层青椒一层纱(shā)，摆满之后(hòu)，需要进(jì破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点n)行封口，可(kě)以用(yòng)干净的塑(sù)料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新(xīn)鲜(xiān)青椒怎(zěn)样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境(jìng)，青椒不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存温度在(zài)10摄氏度(dù)，青(qīng)椒放在冰箱中因为(wèi)过于潮(cháo)湿的(de)环境，也会让青(qīng)椒(jiāo)提前变瘪，还有可能(néng)提早腐烂，所(suǒ)以青椒需要在干(gàn)燥(zào)环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射(shè)时(shí)间过长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最(zuì)直接的保存方(fāng)法就是(shì)放在阴(yīn)凉通(tōng)风的地(dì)方，不要清洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒放入塑料袋中，排出大部分(fēn)空气后，在塑料袋表面(miàn)扎(zhā)几(jǐ)个小孔，然(rán)后装入清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证清水盆中的水不(bù)要进入塑(sù)料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用(yòng)保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再(zài)把箱子用透明胶带密封(fēng)起来(lái)，最(zuì)后把箱(xiāng)子放(fàng)入阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，隔(gé)段时间就翻(fān)动一次，这个方法(fǎ)保存(cún)青椒可达(dá)一个月不坏，这样的方式适合长途运输。

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