生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下(xià)的。关于(yú)生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻以(yǐ)及生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶(chá)是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生(shēng)两种不同的(de)茶叶口感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地(dì)茶友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生(shēng)茶熟茶是(shì)两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是吸味物质(zhì),假如(rú)兼并(bìng)寄存(cún),是(shì)会在(zài)香气(qì)上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量风(fēng)格天壤(rǎng)之(zhī)别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混合(hé)寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不要接(jiē)着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较(jiào)适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味道(dào)，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选(xuǎn)择(zé)泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够(gòu)涤具(jù)，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具(jù)容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速(sù)倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出(chū)茶水到(dào)公正杯(bēi)中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别(bié)离均匀的(de)分(fēn)入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了(le)就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍(réng)是风味十足(zú)，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时(shí)分能(néng)够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视(shì)茶(chá)叶的(de)状况而不同，一般紧压茶(chá)能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓(huǎn)、最天然的心(xīn)态为品(pǐn)茗(míng)者(zhě)服务，在(zài)茶艺(yì)界中(zhōng)，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三个得味(wèi)”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独(dú)自一人(rén)无任何环境及附(fù)加的外(wài)在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶(chá)质供自我品茗享用……而(ér)一些心理素质(zhì)不太好的(de)茶(chá)艺人员无法以安静的心态冲泡(pào)，或则水(shuǐ)温(wēn)太高，或许(xǔ)慌(huāng)张(zhāng)致使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡(pào)的关(guān)键(jiàn)要素(sù)，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他的心境改动(dòng)而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的心境是最重要的要素。

　　只需(xū)在往常心(xīn)态下，选择最(zuì)适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶(chá)量适合不改动的状况下把握水温(wēn)文(wén)浸泡时(shí)刻，还可(kě)依个(gè)人(rén)口感，彼(bǐ)此和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以最(zuì)天然的心(xīn)态泡(pào)出最优(yōu)质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能(néng)乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统文(wén)明(míng)，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的(de)的普洱(ěr)茶，文明(míng)精华更是撒播至今且(qiě)又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传(chuán)统(tǒng)文明的精力享(xiǎng)用就应该在高(gāo)雅的(de)环境中进行的(de)，品茗之境须(xū)和(hé)其文(wén)明氛围(wéi)和谐一致，如高(gāo)雅古(gǔ)典(diǎn)的(de)装饰(shì)环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停(tíng)顷刻(kè)，细细感(gǎn)触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉出(chū)的(de)茶汤的味道，一(yī)般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的(de)光(guāng)滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱(ěr)茶的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜(yí)过渡(dù)欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好(hǎo)用纯(chún)水或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契(qì)合(hé)国家规定饮用水目标的(de)也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器(qì)容(róng)量的2/5左右。

　　或许依(yī)据(jù)泡茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多(duō)投一点;而紧压(yā)茶(chá)因紧(jǐn)压(yā)投茶量上可相对略(lüè)少一点，但凡(fán)事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶(chá)一般茶饼(bǐng)，茶砖等(děng)紧压茶居多，所(suǒ)以在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶(chá)锥(zhuī)或(huò)许(xǔ)茶刀撬成小块，然(rán)后能(néng)够用紫砂(shā)罐(guàn)放好(hǎo)备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也(yě)能(néng)够依据各人口感而定(dìng)，常喝浓(nóng)茶重口感的可多泡一会;反则缩(suō)短;别的还可依据水温文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸冲泡(pào)的时刻，方可(kě)泡出(chū)普洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱(ěr)熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟(shú)茶者的一种日子(zi)品尝(cháng)，更是一种安静(jìng)慈祥的摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁(jié)净物和异物洗去(qù)，才(cái)干充沛释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先(xiān)闻(wén)其香，观其(qí)色，然后饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红(hóng)色(sè)，味道(dào)浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们(men)具体介(jiè)绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用水(shuǐ)和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可(kě)按喝(hē)茶人数多少(shǎo)决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之(zhī)外，它一(yī)起(qǐ)还具有进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为普洱茶(chá)的冲泡适合运用大一点(diǎn)的(de)茶(chá)具(jù)以更好的表(biǎo)现出(chū)普洱茶的色、香(xiāng)、味(wèi)等(děng)质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的(de)透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不(bù)失为冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好(hǎo)，初学者(zhě)最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该(gāi)有所不同，普洱茶(chá)的冲泡(pào)最好是用盖(gài)碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还(hái)能够(gòu)用能够当壶又能(néng)够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶(chá)冲泡的时(shí)刻不(bù)欲太长，一般(bān)是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后(hòu)，刚(gāng)开(kāi)始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤(tāng)，后(hòu)边(biān)能(néng)够渐渐的(de)延伸时(shí)刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖(gài)子(zi)，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动上(shàng)现(xiàn)已(yǐ)没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿(shī)度、温度适中、通风透气的环境中(zhōng)后(hòu)发酵(jiào)寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不会发(fā)霉，尽管转化较(jiào)为缓(huǎn)慢，但能(néng)坚持普(pǔ)洱茶(chá)的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获(huò)取赢利，把茶叶放在(zài)通风不(bù)畅、湿(shī)度(dù)较高的(de)环境加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光(guāng)会损坏(huài)茶叶的(de)质量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过(guò)高(gāo)，温差改(gǎi)动太忽然，将会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水性给(gěi)予(yǔ)口(kǒu)感的(de)生动性，乃至仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将本(běn)来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱(ěr)熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的(de)异味，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放环(huán)境(jìng)清(qīng)洁(jié)无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气(qì)味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一种传统包(bāo)装的材料和方法，有助于普洱茶于(yú)后发酵时(shí)，过(guò)滤杂味(wèi)以保证清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的(de)普洱(ěr)老茶，改用较(jiào)低(dī)残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会(huì)宣(xuān)布异味，直接(jiē)损坏了普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓(cāng)储条(tiáo)件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度的(de)改动规则，量体裁衣(yī)并(bìng)采纳恰当(dāng)调整(zhěng)办法，就可认为(wèi)普洱茶发明(míng)一个洁净(jìng)卫生(shēng)、有(yǒu)利于正常醇化的外部环(huán)境，还(hái)能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐宝马和特斯拉哪个档次高红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎(zěn)么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的(de)纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕(tuì)变的味(wèi)道，使(shǐ)人不(bù)愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普(pǔ)洱(ěr)茶在后发酵进(jìn)程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在微生物和酶的效(xiào)果(guǒ)下(xià)，构成的新(xīn)物质发(fā)生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地也便是咱们(men)常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是(shì)不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味(wèi)，香(xiāng)味等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指宝马和特斯拉哪个档次高刺(cì)激(jī)性(xìng)不强，没有(yǒu)涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而(ér)刺激性(xìng)不强，茶汤(tāng)进(jìn)口今(jīn)后舌(shé)根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一(yī)：女人生理期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理期降(jiàng)暂时，经血会(huì)消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍(réng)是(shì)习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们(men)的肠粘膜对(duì)铁质的吸(xī)收(shōu)，然后下降人(rén)体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补(bǔ)血(xuè)药中的铁结(jié)石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期(qī)不适(shì)合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频率添(tiān)加，构成心(xīn)脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间(jiān)喝(hē)普(pǔ)洱茶，会构成(chéng)睡觉(jué)缺(quē)乏(fá)，膂力不行，促(cù)进产期期间，构成难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高(gāo)浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的血(xuè)液循环按(àn)捺(nà)乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用(yòng)普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除了头晕和浑身乏(fá)力之外，有(yǒu)时(shí)还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太(tài)多(duō)普洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并能促进脂类化合(hé)物从粪便中排出，还能发送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化(huà)、高血压及肥胖都(dōu)具有重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调(diào)、过多(duō)堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用成人的(de)归纳(nà)效(xiào)果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素(sù)能阻止胆固醇的消化和吸(xī)收，维(wéi)生素C有促(cù)进胆固醇(chún)分泌的(de)效果，因此喝普洱茶(chá)能(néng)够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液中胆固(gù)醇的(de)含量(liàng)，防治高血(xuè)脂(zhī)(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚不只能(néng)去脂肪并且(qiě)还具有显着(zhe)地(dì)按捺血(xuè)浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量的(de)上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避(bì)免血小板的(de)粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样硬化性心脏(zàng)病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠(guān)心病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材料标(biāo)明，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三(sān)年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的(de)儿茶素以及茶(chá)多(duō)本酚在(zài)煎煮进程(chéng)中不断氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩压或扩张(zhāng)压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光(guāng)导致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联系也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚、维生素C和维生素P等(děng)都是防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶(chá)多(duō)酚发(fā)病毛细(xì)血管的功用及(jí)儿茶素类化全物(wù)和(hé)茶黄素(sù)对血管严重素I转化(huà)的(de)活性显着按(àn)捺造用等，都能直接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的(de)成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是(shì)人(rén)体变(biàn)老的(de)机制之(zhī)一，选(xuǎn)用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合(hé)物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只(zhǐ)要较多(duō)的(de)维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还(hái)起(qǐ)重要效果。

　　历来(lái)被(bèi)视为(wèi)抗变(biàn)老药的(de)维生素(sù)E，其抗氧化效果(guǒ)只(zhǐ)需(xū)4%，而(ér)普洱(ěr)茶因(yīn)兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的(de)效果高过74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的氨基酸和(hé)微(wēi)量元素(sù)等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各(gè)种恶(è)性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果(guǒ)。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余(yú)种茶叶(yè)进行活体内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学(xué)试验、很多数据的显(xiǎn)现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效(xiào)果。

　　首要(yào)对人体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝基化合物的(de)构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶素物质某些能(néng)活化(huà)导致癌特的酶(méi)系，面具还可直接和亲电子终究(jiū)致癌(ái)代(dài)谢(xiè)物起效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性(xìng)，然后削减对原(yuán)致癌基因的引(yǐn)发和(hé)促进(jìn)，使终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症发病率较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个在开展癌症进程中的重要分子(zi)中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普(pǔ)洱茶的(de)抗癌才能要比科(kē)学(xué)家(jiā)猜测的还(hái)要强并愈加(jiā)多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是(shì)间(jiān)接地经过增强(qiáng)机休(xiū)的免疫(yì)功用(yòng)来(lái)到达(dá)杀伤肿(zhǒng)瘤细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类化合特能够添加(jiā)消化道的活动(dòng)，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进(jìn)程中需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普洱茶中咖(kā)啡碱的利(lì)尿(niào)效果(guǒ)，使酒精而处于状况的(de)大脑(nǎo)中枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研(yán)讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏(zàng)的微(wēi)血管，添(tiān)加肾血流(liú)量以及(jí)按捺肾(shèn)小管水(shuǐ)的再吸收等(děng)机制，然(rán)后(hòu)起到显着的利尿效果(guǒ)。

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