怎样样挑榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜(tián)的榴(liú)莲，怎样(yàng)挑的榴(liú)莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子常识(shí)：

榴莲是热性(xìng)仍是凉(liáng)性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热的生(shēng)果。榴(liú)莲(lián)自(zì)身归于热带生果，性热味(wèi)甘，且糖分含量较(jiào)高，多(duō)吃(chī)简单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生素等，有必(bì)定的促(cù)进胃(wèi)肠(cháng)活动(dò荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人ng)、缓解便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰(fēng)厚的脂(zhī)肪(fáng)、多种矿(kuàng)物质等，具(jù)有弥(mí)补人体养分的效果(guǒ)。适量的食用榴莲还能够影响胃液(yè)和(hé)唾液(yè)排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成效;还(hái)有必定(dìng)的散寒成效，能够在必(bì)定程度上缓解(jiě)痛(tòng)经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买家(jiā)在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外(wài)表会呈现许多鼓包(bāo)，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉(ròu)多，并且滋(zī)味甜(tián)美，这是因(yīn)为它(tā)外壳(ké)里(lǐ)边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以(yǐ)其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的(de)榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就会(huì)厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查(chá)榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青色(sè)的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的(de)话，代表熟(shú)过头了(le)，这(zhè)两(liǎng)种色彩的(de)榴莲都不要购买，因(yīn)为(wèi)其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲底部(bù)有(yǒu)轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉(xī)数裂(liè)开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污(wū)染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判(pàn)别榴莲的口(kǒu)感，假如(rú)捏榴莲外壳(ké)上相荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人邻的两根刺(cì)，能捏得动，代表其老练度高(gāo)，能够(gòu)购买，假如刺又尖(jiān)又(yò荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人u)长、还不(bù)简单捏得(dé)动，阐明(míng)榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲(lián)的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，拿起一(yī)个(gè)轻轻(qīng)裂开的榴莲(lián)，细(xì)心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生味，代(dài)表此榴莲(lián)还没有熟透，假如闻(wén)着(zhe)有酒味，阐明(míng)这个榴(liú)莲老练(liàn)过头了，此榴莲不(bù)光滋味欠好，在口感上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐(chǎn)明这个榴(liú)莲的老练度是刚刚(gāng)好，能够(gòu)定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和(hé)滋味仍是由其种(zhǒng)类(lèi)决(jué)议的，像猫(māo)山王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等(děng)都是榴莲中的尖端(duān)，而咱们常(cháng)吃的(de)榴莲是(shì)泰国金枕(zhěn)头榴莲，它(tā)只能(néng)算是榴(liú)莲中(zhōng)入门等级，因为(wèi)其产量(liàng)大、口感清淡、价格(gé)适(shì)中简单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴(liú)莲(lián)是有(yǒu)香味的，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你(nǐ)也能够依据的(de)榴莲(lián)的气(qì)味判(pàn)别(bié)它是(shì)不是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚(gāng)修(xiū)剪过(guò)的青草(cǎo)的(de)滋味(wèi)，而(ér)坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨(biàn)识榴莲的老练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴莲老练度会(huì)好(hǎo)一些(xiē)，从外壳色(sè)彩看，一般老练的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，假(jiǎ)如(rú)青色(sè)比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密(mì)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端(duān)，假如稍用(yòng)力就能够让它们(men)互相(xiāng)挨近(jìn)，阐明此榴莲较(jiào)软，皮(pí)薄，老练度较(jiào)好(hǎo)，假如感觉手感十(shí)分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋，因为(wèi)出海(hǎi)时刻(kè)太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特(tè)果子，就(jiù)带回几个同大伙(huǒ)一(yī)同品味，许多(duō)船员吃后(hòu)对这种生果(guǒ)称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果(guǒ)子叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流(liú)连(lián)同(tóng)音，后来人们(men)就(jiù)将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东(dōng)南(nán)亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大(dà)陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情(qíng)。

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