活(huó)梭子蟹(xiè)怎样保存才新鲜好吃？冰(bīng)箱冷藏(cáng)是常见的一种保(bǎo)存(cún)梭子蟹的(de)办(bàn)法，把螃蟹的脚(jiǎo)捆起(qǐ)来(lái)以削减螃蟹(xiè)膂力耗费，然后放在冰箱的冷(lěng)藏柜，温(wēn)度(dù)坚(jiān)持5度-10度(dù)，盖上湿毛(máo)巾(jīn)保(bǎo)存即(jí)可，吃的(de)时分(fēn)能(néng)够先选择生机缺(quē)乏的吃，生(shēng)机(jī)足的螃蟹可持续(xù)保存的。关(guān)于活(huó)梭子蟹怎样保存才新鲜好吃以及活梭子蟹(xiè)怎样保存才新鲜好吃，活梭子蟹怎样保存才新鲜又好吃，鲜活梭子蟹(xiè)怎(zěn)样保存，活梭子蟹怎样保(bǎo)鲜，活(huó)梭子蟹怎样保存才新鲜活等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

活梭子蟹能够直(zhí)接冷冻吗

　　活梭子蟹是能够直接冷冻(dòng)的(de)。

　　关于活梭子蟹能直(zhí)接冷(lěng)冻吗这个(gè)问题，当然是能够的啦，可是必定要(yào)绑好在(zài)冷(lěng)冻，死蟹(xiè)先蒸熟，然后直接(jiē)放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻保存(cún)，吃的时分再加(jiā)热。

　　活蟹用(yòng)皮筋绑好，放在(zài)一个泡(pào)沫(mò)盒子里，放(fàng)在冷藏室(shì)保存。保存的时分，盒子里一(yī)同放些冰(bīng)块。这样的梭子蟹处理才正确。

活(huó)梭子(zi)蟹怎样保存(cún)才新鲜(xiān)好吃(chī)

　　1、冰箱冷藏是(shì)常(cháng)见的一种保存梭子蟹的办法(fǎ)，把(bǎ)螃蟹的(de)脚捆起来以削减(jiǎn)螃蟹膂力(lì)耗费，然后放在冰箱的冷(lěng)藏(cáng)柜，温度坚持(chí)5度-10度，盖上湿毛巾保存即可，吃的(de)时(shí)分能够先选择生机缺乏的吃，生机足的螃(páng)蟹可持续保(bǎo)存。

　　2、梭子蟹是(shì)一(yī)种海蟹，淡(dàn)水(shuǐ)养活是(shì)不可的，需(xū)要用(yòng)盐水或者是(shì)海水进行(xíng)饲(sì)养，正确的做法便是(shì)预备一(yī)个浴缸，清洗洁净后，把螃蟹悄悄倒(dào)入浴缸中，注如恰当盐水或海(hǎi)水，水量要刚好埋住(zhù)螃蟹，使螃蟹八足立起来(lái)就能(néng)够在(zài)水(shuǐ)面呼(hū)吸，之后依据贮(zhù)存(cún)时(shí)刻和数量投进少数的(de)小鱼(yú)小虾(xiā)，这样能够养活螃蟹5-7天左右，当(dāng)然半途要勤换水(shuǐ)才行。

梭子蟹(xiè)怎样(yàng)保存才新鲜(xiān)

　　假如是为了保存活的梭子蟹(xiè)，咱们需要把蟹的脚绑起来，这样能(néng)够(gòu)削减蟹的(de)膂力(lì)耗费，避免它(tā)处处乱爬。

　　然(rán)后咱们把(bǎ)螃蟹放在冰箱里，坚持(chí)温度在3-6摄氏度(dù)，然后(hòu)在螃蟹(xiè)上放一(yī)条湿毛(máo)巾(jīn)，以便保湿。

　　这一步(bù)很重(zhòng)要，千(qiān)万(wàn)别忘了。

　　用这种办法，梭子蟹能够保存(cún)三天左右(yòu)不糜烂(làn)蜕变，仍(réng)然新鲜。

　　当然，越早吃越好，越早吃越(yuè)新鲜。

　　2.低(dī)温储(chǔ)藏40kg是多少斤>

　　还有(yǒu)一种办(bàn)法是(shì)先蒸螃蟹，然后冷冻。

　　这种办法(fǎ)能够让他(tā)们坚持一个月左右，还不错。

　　具体做法是将螃蟹放(fàng)入冷(lěng)水中蒸熟，然(rán)后将蒸(zhēng)熟(shú)的螃蟹冷(lěng)却，再将螃蟹放入保鲜(xiān)袋中，将袋内空气排(pái)尽，扎紧(jǐn)袋(dài)口，阻隔空(kōng)气，最终放入(rù)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)室保存。

　　一(yī)般来(lái)说，梭子(zi)蟹寄存一个月(yuè)是没(méi)有问题的，可是最(zuì)好仍是赶快(kuài)食用。

　　首要，我预(yù)备新鲜的梭子蟹，清洗洁(jié)净，最好清洗几回。

　　之后咱(zán)们在锅里参(cān)加清(qīng)水烧(shāo)开，然(rán)后把(bǎ)梭子蟹放入锅里(lǐ)烧开，再(zài)把梭子蟹捞出沥干，然后放(fàng)在一边晒干。

　　之(zhī)后咱们把保鲜袋拿出来把(bǎ)梭子(zi)蟹放进去，再把塑(sù)料袋(dài)拿出来(lái)把装有梭子(zi)蟹的保鲜袋一(yī)同放进塑料袋。

　　排空里边的空气后，将塑料袋(dài)口扎紧，然后放入(rù)冰箱(xiāng)保鲜。