生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按(àn)叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是(s中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方hì)咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好吃(chī)，生菜怎(zěn)样选(xuǎn)甜的(de)，甜菜(cài)为什么是咸(xián)的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方="text-align: center">

生菜能(néng)够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能够(gòu)生吃，亦(yì)可炒熟或(huò)做汤食(shí)用，

　　生(shēng)吃生菜(cài)有优(yōu)点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利(lì)用(yòng)率，也能(néng)够保存生(shēng)菜的杰出(chū)口感(gǎn)，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质的(de)生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或许会(huì)有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类(lèi)化学物(wù)质(zhì)。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应该首选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的(de)生菜成长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚(jiān)硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生(shēng)菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后(hòu)，生菜(cài)的色彩就会变(biàn)成青(qīng)黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色(sè)彩为翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜。

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