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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃(wèi)黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛(niú)奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接(jiē)放入不超(chāo)过50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据太(tài)久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋白质(zhì)成分发生变性反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的(de)矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是(shì)人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例(lì)适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的(de)蛋白质主(zhǔ)要(yào)是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量(liàng)的脂肪，品质(zhì)最好，它(tā)的消化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的(de)乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最(zuì)容易消(xiāo)化吸收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素(sù)都是(shì)溶解状态的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主要(yào)是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到(dào)合(hé)格的(de)大市场选购外，还(hái)要看看包装是否完好(hǎo)无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保质(zhì)期(qī)。

　　捏一捏包装(zhuāng)质(zhì)感(gǎn)，如有很硬的感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可以加(jiā)热(rè)吗(ma)

　　可以加热。

　　加(jiā)热(rè)方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒(dào)入(rù)微波炉专用(yòng)杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒(hé)口直接放入微波炉内，加热两分(fēn)钟即(jí)可。

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