紫(zǐ)皮甘蔗怎么(me)挑甜的呢？并不(bù)是甘(gān)蔗越(yuè)粗越长就(jiù)越(yuè)好，过长的甘蔗根部的枝(zhī)节太密集，甘蔗渣偏老，其实根部的一大截吃起来如(rú)同嚼蜡，而太(tài)粗的甘蔗则很有可能内部(bù)都是(shì)空(kōng)心的(de)，汁(zh12是什么意思ī)水不一定多(duō)，也不一定甜，太(tài)细的甘蔗则(zé)大多数(shù)还未(wèi)成(chéng)熟的(de)。关(guān)于(yú)紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的呢以(yǐ)及紫皮甘蔗怎么挑甜的呢，紫皮甘蔗怎么挑甜的好吃(chī)，紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的还是(shì)苦的，紫(zǐ)皮甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑(tiāo)选，紫(zǐ)皮甘蔗(zhè)和黑皮甘蔗等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

紫(zǐ)皮甘蔗可以煮水喝吗(ma)

　　紫皮甘蔗(zhè)是可以煮水喝的。

　　甘(gān)蔗可以煮水喝。甘蔗(zhè)的(de)主要成(chéng)分是水，水分占甘蔗的百分(fēn)之八十之多，甘蔗的(de)含糖量也比较高，一般煮半个(gè)小时(shí)就可以。

　　在甘蔗中含有大(dà)量的铁元(yuán)素，有补血果之称，非(fēi)常适合女性(xìng)食(shí)用，对缺铁性贫血有较好的(de)治(zhì)疗效果(guǒ)。

　　甘蔗煮(zhǔ)水可以润肺止咳、缓解低血糖以及促(cù)进新陈代谢等。甘蔗煮水能够及时的补充人体(tǐ)代谢所消耗的营(yíng)养(yǎng)，使机体(tǐ)保持良好(hǎo)的状态(tài)，有益于(yú)工(gōng)作和(hé)学(xué)习。

紫(zǐ)皮甘蔗怎么(me)挑甜的(de)呢(ne)

　　1、并不是甘蔗越(yuè)粗越长就越好(hǎo)，过长的甘蔗(zhè)根(gēn)部的枝节(jié)太密集(jí)，甘蔗渣偏老，其实根部(bù)的一大(dà)截吃(chī)起来如同嚼蜡，而太粗的甘蔗(zhè)则很有可能(néng)内部都(dōu)是空心的，汁(zhī)水不一定多，也(yě)不一定甜，太(tài)细的(de)甘蔗则大多数还未(wèi)成熟。

　　又甜又嫩的甘(gān)蔗的体态均匀(yún)，直径大约五厘米(mǐ)最佳。

　　2、紫皮甘(gān)蔗的(de)颜色也尽(jǐn)量挑颜色深，并(bìng)且表皮坚硬带白霜(shuāng)的，因为颜色越(yuè)深甘蔗越成(chéng)熟，汁水越(yuè)多越甜。

　　颜(yán)色浅的(de)甘蔗(zhè)通常都(dōu)还没有(yǒu)成熟。

　　还可(kě)以闻一闻甘蔗的表皮，如果(guǒ)散发(fā)出(chū)水果的甜香则说(shuō)明优质(zhì)的甘(gān)蔗，如果(guǒ)有(yǒu)刺鼻的酸味(wèi)，则说明甘蔗可能被虫(chóng)蛀，内(nèi)部(bù)已呈(chéng)现(xiàn)中空的状态(tài)。

　　3、越(yuè)笔直的(de)甘蔗(zhè)质(zhì)量越好，便(biàn)于食用，汁(zhī)水也更(gèng)多更甜。

　　通常(cháng)来说(shuō)，弯(wān)弯曲(qū)曲的甘(gān)蔗(zhè)都有虫口，弯折部分很多都是空心的(de)早已(yǐ)被虫啃食。

甘蔗怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)

　　 冬季正是吃(chī)甘蔗的(de)时候，这时(shí)候的甘蔗水分(fēn)充足，清脆甘甜。

　　边烤炉火(huǒ)边啃甘(gān)蔗，非常的惬意。

　　特别过年(nián)的(de)时吃(chī)上几节甘蔗，和年味一起(qǐ)甜进心里。

　　一(yī)起(qǐ)来看看挑选技巧(qiǎo)吧。

甘蔗怎么(me)挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一(yī)般来说，甘蔗(zhè)的粗细要均匀，太细的不能选，太(tài)粗(cū)的不推荐(jiàn)，可以选择相对中粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择(zé)紫皮甘蔗时，要选择色泽(zé)鲜艳、带(dài)有白(bái)霜的。

　　 颜色越深越(yuè)好。

　　 颜色(sè)越深代(dài)表甘蔗越老越甜，所以皮偏黑(hēi)的(de)老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选(xuǎn)择时，选择比(bǐ)较直(zhí)的甘蔗，头少而(ér)均匀(yún)。

　　 弯着腰的甘蔗可(kě)能有虫(chóng)子(zi)，关节多的甘蔗口感不好。

　　 4.闻(wén)气味。

　　 好的(de)甘蔗闻起来有淡淡的清香。

　　 如果闻起(qǐ)来(lái)无味或有酒精味，说明甘蔗已(yǐ)经(jīng)变质，不易买到。

　　 5. 触(chù)摸纹(wén)理。

　　 新鲜的甘蔗质地坚硬，吃起来多汁丰满(mǎn)。

　　 不够硬的甘蔗一般不(bù)新鲜。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘蔗的根更甜，因(yīn)为它吸收更多的养分，会储存(cún)一些养分，多余(yú)的(de)养(yǎng)分会(huì)转化为糖分储存(cún)在它的根(gēn)系中，所以根是(shì)最(zuì)甜的(de)。

　　另外，如果要选(xuǎn)择甜(tián)度较高的(de)甘蔗(zhè)，就要看它(tā)的皮是否均匀，摸起来也很硬。

　　 顶部和根部的粗细应该相同，这样(yàng)甘蔗会更甜。

甘蔗的功效(xiào)和作用

1.润(rùn)肠通便

　　 润肠通便是甘蔗最主要(yào)的功效，因为甘蔗中含(hán)有大量的膳食纤维(wéi)。

　　这种(zhǒng)物质进入人体后(hòu)能吸水膨(péng)胀。

　　经常发生的(de)便秘有特别好的(de)缓解(jiě)作用。

2. 改善造血(xuè)功能

　　 人们多吃甘蔗(zhè)还可(kě)以提高人体(tǐ)的(de)造血功能，因(yīn)为甘蔗是一种富含(hán)微量元(yuán)素铁(tiě)和铁的水(shuǐ)果，是构成(chéng)人体血红蛋白的重要物质。

　　同(tóng)时能促(cù)进体内造(zào)血干细胞的再生，增强体质。

　　血容量对(duì)人体常(cháng)发生的贫血(xuè)、面色暗黄(huáng)、虚弱无力有一定的缓解作用。

3. 增强免疫(yì)力(lì)

　　 增强免疫力也是甘蔗(zhè)最重要的功效，因为甘蔗不仅(jǐn)能让人体吸(xī)入一些糖分(fēn)，还能让人体吸收(shōu)多种氨基酸。

　　它们(men)是人体(tǐ)蛋白质的重要组成部分。

　　这(zhè)些物质被人体吸收后，对人体(tǐ)有促进(jìn)作用。

　　免疫球蛋白是合成的，可以调节人体(tǐ)免疫系统(tǒng)的(de)功能(néng)，增强(qiáng)人体自(zì)身(shēn)的免疫力。

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