新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的(de)。关(guān)于新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法，新鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)时间(jiān)，新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法视(shì)频，新鲜松茸的(de)存放方法有哪(nǎ)些，新鲜(xiān)松茸如何(hé)存放等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝(hē)吗

　　新鲜(xiān)松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一(yī)般(bān)可以泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可(kě)以增强人体(tǐ)免疫(yì)力，因为松茸含有人体(tǐ)所需(xū)的各种营养素，松茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质(zhì)会(huì)溶解在水中，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能(néng)更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在水中的松(sōng)茸的营养成分能(néng)很好地(dì)被(bèi)人体吸收(shōu)，对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是(shì)新(xīn)鲜(xiān)食材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里进行保存，但一(yī)定不(bù)能密封和(hé)水洗(xǐ)，会影(yǐng)响松茸的口(kǒu)感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分储的(de)保鲜空间(jiān)，松(sōng)茸可(kě)以放进(jìn)干的地(dì)方，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存。

　　晒(shài)干的食物可(kě)以保存更(gèng)长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也不会很大，所以完全可以将(jiāng)松茸(rōng)切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要不(bù)受潮(cháo)，就可以长时(shí)间的(de)储存。

　　但在食(shí)用(yòng)时时用(yòng)水泡(pào)开(kāi)后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定(dìng)有所流失(shī)，但营(yíng)养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将(jiāng)松茸冰冻处(chù)理，取(qǔ)新(xīn)鲜的松茸洗净(jìng)，放(fàng)进冰箱(xiāng)冰(bīng)冻层中，温度(dù)调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的(de)美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸(rōng)豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸(zhēng)20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用。

　　也可(kě)按自(zì)己喜欢的(de)方式调汁(zhī)或使(shǐ)用瓶装鲍(bào)汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁(tiě)板烤制，倒(dào)上田井读什么字，畊和耕的区别内蒙产的酥(sū)油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根据自己的需要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至田井读什么字，畊和耕的区别六成熟，将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后加入少许味(wèi)精和(hé)醋调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的(de)鲜松(sōng)茸切片后，放入加热后的黄油(yóu)中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐(yán)即可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤制(zhì)。

新鲜的松(sōng)茸怎么(me)保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜松茸处(chù)在零下1.5度(dù)-2度(dù)之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天(tiān)左右;而在东北地(dì)区，则可以保(bǎo)存大(dà)约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的(de)保鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间(jiān)保(bǎo)存新鲜松茸，那只能(néng)分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来放(fàng)在冰(bīng)箱冷藏(cáng)，分(fēn)散隔开保(bǎo)存期更久;放在(zài)冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一周左右的时间，如果还想保(bǎo)存更长时间，只能把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左右(yòu)，沥(lì)出，放在一个容器里(lǐ)，再(zài)撒上食盐，就可(kě)以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清(qīng)水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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