榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中(zhōng)在(zài)夏季(jì)食用(yòng),而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生(shēng)物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵(mián)密(mì)肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还(hái)未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用(yòng)，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟(shú)度(dù)，如果榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完(wán)整说(shuō)明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟(shú)透了(le)，果肉较(jiào)烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会(huì)留(liú)有痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂(liè)缝(fèng)中传出(chū)的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则(zé)说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴(liú)莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的(de)糖分解(jiě)了(le)，说明(míng)此榴(liú)莲已经(jīng)熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光比较多，而且(qiě)榴莲(lián)的核也(yě)比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经非常(cháng)成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意(yì)叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉味着榴(liú)莲还没(méi)熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如(rú)果手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地方：如果榴(liú)莲熟了的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在选择的(de)时候需要注(zhù)意，裂口也不(bù)能太(tài)大，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味(wèi)：要是发现有股酒精的味(wèi)道(dào)，这个就最好(h叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉ǎo)不要(yào)购(gòu)买，很(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏(niē)拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果(guǒ)实的(de)大小和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，如(rú)果青(qīng)色比(bǐ)较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)就是好(hǎo)榴(liú)莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两(liǎng)种(zhǒng)方(fāng)法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经(jīng)裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再长时(shí)间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是(shì)果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又(yòu)尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手的(de)手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间(jiān)的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵(kē)刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也(yě)就差不多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要(yào)把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂(liè)开口的(de)，这个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就(jiù)能(néng)够(gòu)吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲(lián)，都(dōu)是(shì)没有完(wán)全(quán)成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口，当然如果(guǒ)等(děng)不及品尝(cháng)，也可以切开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟(shú)的(de)不(bù)好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开(kāi)一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就(jiù)能够看到里面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹(wén)路(lù)切开一块儿，然(rán)后用手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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