“小饼烤炉(lú)加蘸料，灵魂烧烤(kǎo)三件套(tào)”，最近因为烧(shāo)烤，淄博在全网都(dōu)火(huǒ)出圈(quān)了(le)。这火到什么程度？人家每天也就上5次(cì)热搜，接待游客(kè)480万人，旅游收入增长(zhǎng)了60％，而(ér)已！

　　一(yī)眼望去，没有哪家店是有(yǒu)空位的，即使小哥一脸生(shēng)无可恋，但(dàn)根本烤不完，端不完；还有的烧烤店因为生意太好，老(lǎo)板直接“撵客”，去(qù)隔壁(bì)吃；甚(shèn)至还有烤串烤出“工伤(shāng)”的，害~这已经不是(shì)钱的(de)问(wèn)题了，保命要紧，只能宣布歇业(yè)……但这完(wán)全(quán)阻挡不了这群如(rú)狼似虎的顾(gù)客，我想老板也是第(dì)一次有(yǒu)这(zhè)种挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过(guò)你可别以为淄博爆(bào)火后赚钱的只有烧烤店(diàn)老板，这480万游客总(zǒng)得住宿吧。所以现在的淄博，那边是“一桌难求”这边是“一(yī)床难求”，就这(zhè)4月的酒店(diàn)订(dìng)量就比3月增长(zhǎng)了52％。

　　面对这(zhè)群行走的(de)人民币，淄博的酒(jiǔ)店也开始割起了韭菜。有网友就(jiù)吐槽花了529元住的大床房，只有(yǒu)几平米(mǐ)大小(xiǎo)不说，第二天在网上(shàng)看到竟然只要百来向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害块(kuài)钱(qián)；还有网友说预定了一(yī)间(jiān)无窗的特惠大床房(fáng)一晚竟然要1000多(duō)元？！

　　当然，这些无(wú)厘头的涨价可过不了淄博(bó)政府(fǔ)这向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害一关：五一酒店涨价超50％，通通给我关掉！有网友(yǒu)就(jiù)收到了酒店降价的通知，本(běn)来1000一(yī)晚的希尔顿，现在只(zhǐ)要571了(le)。而(ér)且五一期间淄(zī)博民宿的平均(jūn)价格(gé)是和(hé)疫情前的2019年持平的，一向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害分都没长实(shí)属良心城市(shì)了(le)！

　　说到淄博(bó)这个城(chéng)市，很多朋友都会有疑问，同样是烧(shāo)烤为(wèi)啥(shá)淄博就火了？淄博人(rén)是靠烤串发家致富(fù)的吗？

　　曾经的淄博是(shì)一(yī)座(zuò)重工业城市(shì)，虽然说它现在(zài)的存(cún)在感比较低，但这个地方创(chuàng)造过新中国工(gōng)业(yè)史的许多第一，齐鲁石(shí)化、山东铝业(yè)这些知名企业都是在(zài)这里诞生。

　　依(yī)靠(kào)着(zhe)强(qiáng)大的重(zhòng)工业，早(zǎo)在(zài)1988年的时候，淄(zī)博(bó)的(de)工业(yè)总产值就(jiù)达到了109亿元，到2011年时(shí)，重工业经(jīng)济就已经(jīng)突破万亿，照(zhào)理来说这应该是个(gè)经济发展非常迅(xùn)猛的城市(shì)才对(duì)。

　　但是，随着国内产业转型和环保的(de)压力，老工(gōng)业(yè)区(qū)的经济地位一路下滑，而淄博的传(chuán)统行业就(jiù)占比了(le)70％，渐渐的淄(zī)博(bó)就成了(le)一个资源(yuán)枯竭的城(chéng)市。

　　经济(jì)增长不起来(lái)，年轻人就往外跑，直到2022年淄博(bó)的人口还处于负增(zēng)长的状(zhuàng)态。但淄博(bó)不是没想过解决办法，这两年为了吸引(yǐn)年轻人也是煞费苦心，人才(cái)补(bǔ)贴(tiē)政(zhèng)策出了一条又(yòu)一条，发放(fàng)生活补贴外，还建(jiàn)设人才(cái)公寓，但(dàn)结果却是，人口增(zēng)长还是负的，重工(gōng)业还是(shì)扶不起的阿斗。

　　直(zhí)到3月(yuè)8日(rì)“大学生组团(tuán)去淄博撸串(chuàn)”登上热搜后，淄博就迎来(lái)了(le)咸鱼大翻身。靠着烧烤这把(bǎ)火(huǒ)，淄博今年一季度的财(cái)经收入(rù)增速也(yě)往上走了(le)，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或(huò)许是因为经历过工业衰退，他们(men)比(bǐ)任何人(rén)都明白这个机会(huì)来的多么不容易。所以面对这轮番(fān)暴涨的流量，淄博(bó)那叫(jiào)一个教(jiào)科书式(shì)的表现，这烧烤刚走(zǒu)红(hóng)一周(zhōu)，当地(dì)就推(tuī)出烧(shāo)烤高铁专列、烧烤公交专线等服务，政府还(hái)三令五申(shēn)，严禁商家“宰客”行为，甚至直接喊(hǎn)话：“谁砸了(le)我们的锅(guō)，就(jiù)砸谁的碗。”

　　淄(zī)博市民也(yě)纷纷身体(tǐ)力行，有下(xià)班捡垃圾的(de)，有(yǒu)去(qù)吃烧烤当(dāng)了3小(xiǎo)时(shí)服(fú)务员的(de)，看到(dào)外地车不敢按喇叭的，一整个就是得注意自己的一言一(yī)行，生怕给游客留下不好的(de)印象(xiàng)~

　　不过(guò)，即将又要迎(yíng)来五一小长假了，如何把(bǎ)这波流量(liàng)变(biàn)成“留量”，是留给淄博的下(xià)一个命题。

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