榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据(jù)榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn京东是谁的老板是谁)之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的(de),

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密(mì)肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很难靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接完(wán)好无损的话(huà)则榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂(liè)的(de)榴莲(lián)，通(tōng)过裂(liè)缝中传出的气(qì)味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气(qì)味过淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多(duō)放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖(táng)分(fēn)解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质(zhì)，吃起来会(huì)有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提(tí)供大(dà)量(liàng)的营养元素，可是有些人(rén)在(zài)买(mǎi)榴莲的(de)时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要技(jì)巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最(zuì)好是选择个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为它(tā)吸(xī)收的阳光(guāng)比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很(hěn)多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜(yán)色也(yě)不能发黑，要是(shì)发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形(xíng)的(de)，这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不(bù)能太大，开裂太大(dà)的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能这个(gè)榴莲已经(jīng)出现变(biàn)质(zhì)的情(qíng)况；

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才(cái)能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的(de)尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的(de)大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳(ké)的(de)颜(yán)色来看，成(chéng)熟的好榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色比较多，则(zé)证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为(wèi)，自然开口的榴莲(lián)就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这(zhè)种方法(fǎ)，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方(fāng)法检验(yàn)过(guò)的.榴(liú)莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是(shì)刚刚开始(shǐ)裂(liè)口的，因为(wèi)如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容(róng)易(yì)受到(dào)污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 京东是谁的老板是谁如果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟又刚(gāng)刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享(xiǎng)用(yòng)，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可(kě)以了解果肉的(de)多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的(de)手指分别放(fàng)在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感(gǎn)到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用(yòng)来(lái)炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的(de)刺(cì)往内(nèi)挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　京东是谁的老板是谁　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻(dòng)后吃(chī)，和(hé)新(xīn)鲜的(de)味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我们(men)顺着裂(liè)开(kāi)的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃(chī)到榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当然如(rú)果等(děng)不及品尝，也(yě)可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要选择(zé)那些黄色(sè)区(qū)域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲(lián)的尾(wěi)端切开一(yī)块儿，这(zhè)个时候就(jiù)能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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