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中国哪里的莲子最好吃

中国哪里的莲子最好吃 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余(yú)。据(jù)路透社报道,苏丹武装冲突不(bù)仅造成了(le)人道主义危(wēi)机,也意外地(dì)让全球碳酸(suān)饮料(liào)制造商感到焦虑。

  苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶,是(shì)制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

  据悉,苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量约占(zhàn)全球的70%,如果阿(ā)拉伯胶出口(kǒu)中断,包括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

  据(jù)红星新闻(wén)5月24日报道,因原材料问题供应(yīng)不稳定,可口可乐系列产品在(zài)北(běi)京市场的(de)友宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一段(duàn)时间。

  另有多家媒体报(bào)道,成(chéng)都、北京等(děng)地(dì)可口可乐相关产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng),涉及多个(gè)渠道,有(yǒu)四川的(de)采(cǎi)购(gòu)商表示(shì),可口可(kě)乐工(gōng)厂在(zài)上个月涨价,24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

  重要原料恐断供

  近日(rì),“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传播,并引(yǐn)起不少讨论。

  而在这一(yī)波涨价疑云的背后,是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

  据了解,阿拉(lā)伯胶在食品工业(yè)中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂使(shǐ)用,它可以(yǐ)使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等(děng)配料“和谐共处(chù)中国哪里的莲子最好吃”,也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中(zhōng)。

  据路(lù)透社报道(dào),阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万吨,价值11亿(yì)美元,它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”,主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚等,其中(zhōng),苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好,约占(zhàn)全球出口(kǒu)总额的70%。

  尽管食品工业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂,但对于可(kě)口(kǒu)可乐、百事这样体(tǐ)量的(de)公司,更换添(tiān)加剂意味着配方和(hé)生产线的(de)大幅(fú)调(diào)整。

  改造生产线产生的(de)巨额花费还是(shì)其次(cì),配方(fāng)的(de)更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激(jī)情对局,对于汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō),有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素(sù)。

  另据英(yīng)国超市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露,虽(suī)然很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明,但(dàn)实(shí)际上都使(shǐ)用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外,雀巢(cháo)、联合利华、M&;M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产(chǎn)品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯胶。

  出口(kǒu)商和(hé)行业消息人士表示,由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险,如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公(gōng)司,长期以来(lái)一直在(zài)储存阿拉伯胶,有(yǒu)些公司会保持(chí)三至六(liù)个月的存储(chǔ)量(liàng),以免出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但(dàn)全球(qiú)碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞大,一旦库存耗尽,可能(néng)将冲击全球的(de)碳酸(suān)饮料生产线。

  冲突影响出口(kǒu)

  阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重(zhòng)要,即便在早年美国对(duì)苏丹实施经(jīng)济制(zhì)裁时期(qī),该类目也始(shǐ)终被排除(chú)在外。

  美(měi)国财经(jīng)媒(méi)体指出,由(yóu)于国际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还有阿(ā)拉伯胶囤货,终(zhōng)端厂商还不至于立马库存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内(nèi)局势(shì)不能很快稳定下来的话,阿拉伯胶的价格可能会急速上涨,成本压力(lì)也会从原料(liào)上游传(chuán)导到(dào)消费(fèi)品价格上。

  过往消息显示,苏(sū)丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔富(fù)尔(ěr)(Darfur)这些边远(yuǎn)地(dì)区(编者(zhě)注(zhù):该(gāi)地区位于苏丹西部,与中(zhōng)非、乍得、南苏丹(dān)接壤,为冲突多发地带),此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆(Khartoum)及(jí)周边地区。据(jù)悉,苏(sū)丹大部分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位于(yú)喀(kā)土穆和(hé)临(lín)近的恩图曼(màn)市(Omdurman)。

  另外,由于运输线路经过冲突爆发(fā)地区,产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(Umrawaba)和青(qīng)尼(ní)罗州(zhōu)达马(mǎ)津(Damazine)的阿(ā)拉伯(bó)胶也(yě)无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏(sū)丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨(Awad Musa)称,苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都是空的(de)。

  向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示,库存(cún)产品(pǐn)要么被卡在仓库里,要么被卡在生产(chǎn)地(dì)。“由于(yú)苏丹(dān)军队(duì)和准军事(shì)组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的冲突,超过(guò)5万吨(树胶(jiāo)),约占苏丹(dān)年(nián)产(chǎn)量的一半,无法出口”。

  “阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

  据(jù)《阿拉(lā)伯(bó)新闻(wén)》报道(dào),自(zì)冲突开始以(yǐ)来,达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口,特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人(rén)(约(yuē)占该国人(rén)口的11%)直(zhí)接或间接依赖(lài)生(shēng)产这种(zhǒng)宝贵(guì)资(zī)源所产生的收入。

  南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示,“在地方和国家层面,如果苏丹正在(zài)进行的战争(zhēng)不迅速中国哪里的莲子最好吃停止,它将严(yán)重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

  多因(yīn)素促(cù)涨价

  尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露,但(dàn)距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

  2021年11月,可口可乐(lè)官宣调(diào)价,包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多(duō)款产品零售价(jià)上调(diào),其(qí)中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶(píng)装可(kě)乐,从3元上(shàng)涨到3.5元;去年(nián)3月底,百事可(kě)乐官方发(fā)布调价(jià)告(gào)知(zhī)函,从2022年4月(yuè)1日起,500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐(原(yuán)味/无糖)、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元/瓶,和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是(shì)“应对成(chéng)本增(zēng)加”。

  实(shí)际上,阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐(lè)中国哪里的莲子最好吃等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原材料(liào),水、白砂糖(táng)、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来(lái)了不同(tóng)的风味,也(yě)在影响着其成本(běn)价格。

  受(shòu)印度(dù)等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不及预期,巴(bā)西甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓慢,国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响,近期(qī)白糖的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据,粮农(nóng)组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点,环比上涨22.4点(diǎn)(17.6%),连续(xù)第三个月上行(xíng),创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

  也有业(yè)内(nèi)人士表示,相比(bǐ)单一原材料涨(zhǎng)价,通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环节的成(chéng)本高涨(zhǎng),也会(huì)引发可乐的实(shí)际价格上(shàng)涨。

  4月24日,可口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到,第(dì)一季度全球价格平均(jūn)上(shàng)涨了10%,欧洲(zhōu)价格上涨了20%以(yǐ)上。可(kě)口可乐公司称,通货膨胀导(dǎo)致了(le)运(yùn)输和原(yuán)材料(liào)成本(běn)的增加(jiā)。

  不过,可口可(kě)乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲(John Murphy)表示(shì),随(suí)着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领域的(de)缓解,如(rú)石油现货价格和运费,公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年,我(wǒ)们的预期是大多数市场的(de)通(tōng)胀将放缓(huǎn),与过去12至(zhì)18个月相比,这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

  此外,包括(kuò)百(bǎi)事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内的(de)食(shí)品、日化公司(sī)最近几个季度也都提高了价格,以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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