距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危(wēi)机(jī)，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商感到(dào)焦虑(lǜ世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻(wén)5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列(liè)产品在北京(jīng)市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道(dào)，成都(dōu)、北(běi)京等地可口可乐相关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速(sù)传播(bō)，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商(shāng)可(kě)能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定(dìng)地存在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元(yuán)，它(tā)们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产(chǎn)线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨(jù)额花费还是(shì)其(qí)次(cì)，配(pèi)方的更改(gǎi)可(kě)能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪(nǎ)个(gè)品(pǐn)牌可(kě)乐更(gèng)好喝的(de)提问常常会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配(pèi)料表中(zhōng)并未明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的(de)产品中也(yě)要添(tiān)加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息人(rén)士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如(rú)可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直(zhí)在储存(cún)阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持三至六个月的(de)存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的(de)碳(tàn)酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日(rì)化(huà)行业(yè)来说至关(guān)重要，即便在早年(nián)美(měi)国对苏丹实施(shī)经济制(zhì)裁(cái)时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏(sū)丹国内局(jú)势不能很快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上(shàng)涨，成(chéng)本(běn)压力也(yě)会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消费品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达(dá)尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多(duō)发地(dì)带），此次冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大(dà)部(bù)分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路(lù)经过冲突爆(bào)发地(dì)区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么(me)被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么(me)被卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支援部(bù)队之间的冲(chōng)突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的一半，无(wú)法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是(shì)阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将(jiāng)严重影响(xiǎng)那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息(xī)披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价上(shàng)调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调(diào)价(jià)告(gào)知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐保(bǎo)持价(jià)格一致。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出的理(lǐ)由(yóu)皆(jiē)是“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的风(fēng)味(wèi)，也(yě)在影响着其成本价(jià)格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下(xià)调产量预(yù)测(cè)或实际产量不及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日(rì)发布的数据，粮(liáng)农(nóng)组织(zhī)食糖(táng)价(jià)格(gé)指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材(cái)料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节的成(chéng)本高涨，也会引发(fā)可(kě)乐的(de)实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了(le)2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货(huò)膨(péng)胀导致(zhì)了运输(shū)和原材(cái)料(liào)成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和(hé)运费，公司预计(jì)价(jià)格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年(nián)下半(bàn)年(nián)，我们的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华(huá)等在内(nèi)的食品、日化公司(sī)最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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