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10克是几两牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是牛的(de)什么部位(wèi)图(tú)片？牛心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏(zàng)的主动脉血管的。关于牛心(xīn)管是牛的什么部位图片以及(jí)牛心管是(shì)牛的什么部位(wèi)图片，牛心管是(shì)牛的哪个部位？，牛心(xīn)管是(shì)什(shén)么(me)东西，牛心管是(shì)啥(shá)，心管是牛的哪个部位等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

牛心(xīn)顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的(de)。

　　黄喉(hóu)与牛(niú)心(xīn)顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉(hóu)来(lái)自于猪、牛等家(jiā)畜的(de)大血(xuè)管，一般(bān)为主动脉，又(yòu)称心管(guǎn)。牛(niú)的(de)心脏顶部连接血脉和(hé)心脏的组织。韧性(xìng)较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分不同

　　黄喉主(zhǔ)要成分是平滑肌，属蛋白(bái)质(zhì)，相对于(yú)肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定(dìng)的主要成分是(shì)组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更(gèng)好。但(dàn)牛黄喉处理起来较为麻烦，若(ruò)处理不好，口感(gǎn)很绵(mián)，嚼不(bù)动，不过专(zhuān)业吃货很多都爱(ài)吃牛黄喉。牛(niú)心顶由于它(tā)的(de)韧性很高，所以用酱(jiàng)炒出来后口感既(jì)脆嫩(nèn)又爽口。

牛心管是牛的什么部位图(tú)片

　　1、牛(niú)心管(guǎn)（牛黄喉）是牛心(xīn)脏(zàng)的主动脉血管。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅(guō)中(zhōng)的一种食(shí)物，来自于猪、牛等家(jiā)畜的大血管，一(yī)般(bān)为主动(dòng)脉，又称(chēng)心管，常被误解(jiě)为食管或气管，在火锅(guō)菜肴(yáo)中(zhōng)又(yòu)分为发制(zhì)黄喉(hóu)和鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要(yào)的特点就是爽脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品(pǐn)中，牛黄(huáng)喉(hóu)较厚，口(kǒu)感比猪(zhū)黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦(fán)，若处理不(bù)好，口感很(hěn)绵，嚼不(bù)动。

<10克是几两h3>牛(niú)心(xīn)管是牛的(de)什么(me)部位

　　牛(niú)心脏的主动脉血管。

　　牛是偶蹄目牛(niú)科哺乳动物。

　　依(yī)不同牛种（属）而异(yì)，其共同(tóng)点为牙齿32枚，其中有门齿8枚(méi)，上(shàng)下臼齿24枚(méi)，无(wú)犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤(liú)胃(wèi)、网胃、瓣胃和皱(zhòu)胃等4室(shì)，以(yǐ)瘤胃最大，反刍。

　　蹄(tí)分(fēn)两(liǎng)半。

　　鼻镜光(guāng)滑湿(shī)润(rùn)，如出现干燥，即为患病的征(zhēng)兆。

　　牛(niú)心脏的主动脉(mài)血管。

　　牛是偶蹄目牛科哺乳动物。