怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及(jí)怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好(hǎo)的保存(cún)其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思)，条(tiáo)纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大(dà)小(xiǎo)的(de)南(nán)瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一只手去(qù)拍，如(rú)果(guǒ)声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南瓜的内(nèi)部结构非常(cháng)紧实，就证明南(nán)瓜的(de)成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的形(xíng)状(zhuàng)看出(chū)来(lái)，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的(de)声(shēng)音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既(jì)面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较浅的(de)，成熟度(dù)不够(gòu)，口感也要略差一些。

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