刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游(yóu)泳(yǒng)速度最快(kuài)的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)以及刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些(xiē)图片，刀鱼有(yǒu)什么特(tè)点，刀鱼的知(zhī)识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区(qū)，所以(yǐ)属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水(shuǐ)鱼(yú)，但它们(men)可以在(zài)海水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄(huí)游(yóu)习性，它们不仅能适(shì)应淡水环境，还(hái)能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼(yú)繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功(gōng)后，它(tā)们会将小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海(hǎi)水(shuǐ)的交界处，比(bǐ)如(rú)我国的(de)渤(bó)海、黄(huáng)海和东海都有它们(men)的(de)身影。

刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和(hé)游(yóu)泳速度(dù)最(zuì)快(kuài)的(de)鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长(zhǎng)可(kě)达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的(de)半(bàn)月形鳍绿豆汤的热量是多少大卡，鱼体(tǐ)表(biǎo)面(miàn)光(guāng)滑(huá)，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活在(zài)热(rè)带和温带水域，但(dàn)夏季有时可游(yóu)到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁而(ér)长(zhǎng)，前部(bù)高(gāo)，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹(fù)缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距眼前缘较距吻端为(wèi)近(jìn)。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后(hòu)伸到(dào)鳃盖附近(jìn)；成鱼时(shí)上颌骨(gǔ)向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小锯齿绿豆汤的热量是多少大卡。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食，入东平(píng)湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后(hòu)）产(chǎn)卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组(zǔ)成基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一般名(míng)特优鱼(yú)类，脂肪酸(suān)以不饱和(hé)脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般长约(yuē)30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河，分别到河流上游或(huò)在河口产卵，形(xíng)成(chéng)渔(yú)汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江(jiāng)阴(yīn)地处长江(jiāng)河口(kǒu)入海处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄(huáng)金水道(dào)”，拥有的河(hé)岸线(xiàn)长途(tú)上百里，又(yòu)有相(xiāng)当规模的捕捞能力(lì)，所(suǒ)以，每(měi)年上市的(de)刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔(yú)船竞发，渔人的兜篓里就银(yín)白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的(de)人一招引(yǐn)，围者如堵，争(zhēng)相(xiāng)选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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