大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公(gōng)母区分的，那么大闸蟹是含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式(shì)买公的比较好(hǎo)吃(chī)还是母的好吃(chī)一些(xiē)？在(zài)吃大闸(zhá)蟹的时候要注(zhù)意有什(shén)么地方是不能吃(chī)要扔掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都可以，主要(yào)根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者口感都是很好的(de)，主要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活中可(kě)以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉(jué)得(dé)蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么(me)可以(yǐ)选择(zé)公蟹。

大闸蟹什(shén)么地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要(yào)呼吸器官，里面(miàn)存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而(ér)且还是白色，千万别把它当做肉一(yī)起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布(bù)在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一(yī)个(gè)长的(de)似(shì)三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不能吃(chī)

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色(sè)东(dōng)西(xī)上(shàng)面，是一个六角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一般情况不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛(m含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式áo)不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的(de)，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用(yòng)海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹味道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元(yuán)素,对(duì)身体有很好的滋补作用。

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