怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形(xíng)状(zhuàng)，选择(zé)“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关于(yú)怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样(yàng)样挑榴(liú)莲(lián)才甜一(yī)点，怎样挑甜的(de)榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴(liú)莲(lián)归于性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身(shēn)归于热(rè)带生(shēng)果(guǒ)，性热(rè)味(wèi)甘，且糖(táng)分含(hán)量较高，多吃(chī)简单(dān)上火(huǒ)。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲(lián)中(zhōng)含有(yǒu)较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白(bái)质和维生素等(děng)，有必定(dìng)的促进胃肠活动(dòng)、缓解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其(qí)间还含有较(jiào)为(wèi)丰(fēng)厚的脂肪、多种矿(kuàng)物质(zhì)等(děng)，具(jù)有弥补(bǔ)人体(tǐ)养分的效果。适量(liàng)的食用(yòng)榴(liú)莲还(hái)能够影(yǐng)响胃液(yè)和(hé)唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促(cù)进胃口的成效;还有必(bì)定的散(sàn)寒(hán)成效，能够在必定程度上(shàng)缓解痛经等(děng)症状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家(jiā)在购买榴莲(lián)时会选择“母榴(liú)莲”，其通体(tǐ)比较中国欠别国钱吗匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并且底部(bù)是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋(zī)味甜美，这是(shì)因为(wèi)它外(wài)壳里边(biān)包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳(ké)紧紧的(de)贴合，所以其外表(biǎo)看上去(qù)比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱(zán)们所说的“公榴(liú)莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，首先要调查(chá)榴(liú)莲外壳的色(sè)彩，假如是青(qīng)色的话(huà)，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种(zhǒng)色彩的榴莲都不(bù)要购买，因(yīn)为其(qí)口(kǒu)感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也(yě)不要彻底裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动(dòng)，代表其(qí)老练度高，能够(gòu)购买，假(jiǎ)如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，拿起一(yī)个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻(wén)到一丝生味(wèi)，代表此榴(liú)莲(lián)还没有熟透，假如(rú)闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴(liú)莲不光(guāng)滋味欠(qiàn)好，在(zài)口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻(wén)到只要(yào)甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练(liàn)度(dù)是(shì)刚刚好，能够定心购买(mǎi)。

　　其(qí)实榴(liú)莲的口感和(hé)滋味仍是由其种类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头(tóu)榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入门(mén)等(děng)级(jí)，因为其产量(liàng)大、口感清淡、价格(gé)适中简单(dān)被老(lǎo)百姓(xìng)承受(shòu)。

怎样选择榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的(de)榴莲(lián)是有香味的(de)，一(yī)种浓(nóng)郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能够依据(jù)的(de)榴莲的(de)气味(wèi)判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的(de)滋(zī)味的，便是刚(gāng)刚修(xiū)剪过(guò)的青草的滋味，而坏了的(de)榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外观色彩(cǎi)，也(yě)能够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲老练度(dù)会(huì)好(hǎo)一些，从(cóng)外(wài)壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老练的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，假(jiǎ)如(rú)青色比(bǐ)较多则证明(míng)不行(xíng)老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲(lián)外表布满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相(xiāng)挨近(jìn)，阐明此榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如(rú)感(gǎn)觉手感十分坚(jiān)实，底子无法捏动，这样的(de)榴(liú)莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝宦(huàn)官郑(zhèng)和率(lǜ)船队三下南洋，因为出海时刻太长(zhǎng)，船员们思乡(xiāng)心(xīn)切(qiè)，乡(xiāng)愁浓郁，归心似(shì)箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个同(tóng)大伙一同品味(wèi)，许(xǔ)多船员吃后对这种生(shēng)果称赞不(bù)已，竟(jìng)把思乡(xiāng)的(de)想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫(jiào)什(shén)么姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后(hòu)来(lái)人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃(chī)了，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。中国欠别国钱吗p>

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