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兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是(shì)最(zuì)差的白茶吗,寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶寿眉(méi)并不是最(zuì)差的白茶的。

  关于寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿眉是(shì)什么档次的茶(chá)以(yǐ)及寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶,白茶分5个等级,一级寿眉(méi)价(jià)格大概多少,八类人群不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问(wèn)题(tí),小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活小知识(shí):

寿眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶(chá)

  寿眉并不是最差的(de)白茶的。

  寿(shòu)眉(méi)比不过贡眉,更别提白毫银针和白(bái)牡(mǔ)丹。

  看(kàn)了(le)以(yǐ)上的陈(chén)述,估计大家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中(zhōng)最(zuì)低(dī)端(duān)的茶了。

  其(qí)实不是,我一(yī)贯(guàn)反对(duì)唯茶叶的(de)出身(shēn)论。

  确实当(dāng)从(cóng)原(yuán)料来(lái)看,寿眉(méi)原料级别(bié)低,但(dàn)我们不(bù)能只从原料来定好坏。

  原料只是其一(yī),我们还得看加工工艺以(yǐ)及后期存(cún)储。

  原料、工(gōng)艺、后期存储都是不可缺少的,只(zhǐ)谈(tán)原料(liào)而忽视工艺(yì)以及后期存(cún)放都是不(bù)正确的。

  若是工艺(yì)不(bù)好,不重视后期(qī)陈放(fàng),那么再好的原料也做不出(chū)好茶来(lái)。

  原(yuán)料好不等于一定能做出好茶,只是说容易(yì)做出(chū)好茶,仅(jǐn)此而已,与最(zuì)终结果还需(xū)要努力的过程和(hé)后(hòu)期的保护。

  寿眉优点有很多,它是白茶(chá)中(zhōng)产量最多,类(lèi)型最(zuì)多的(de)茶(chá)。

  产量大是寿眉最大的优点,如果没有(yǒu)寿眉,只有银针或高等级的(de)白(bái)牡丹兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗,那么(me)很多人可能喝不上(shàng)白茶(chá)。

  因(yīn)为本身白茶产量就很少了,银针(zhēn)和高等级的白牡丹(dān)就更少了(le)。

  以前像银针这(zhè)样白茶珍品主要(yào)做(zuò)出(chū)口生意,国内(nèi)名声不显,喝银针的(de)人不多。

  后来(lái)白茶(chá)加工(gōng)技艺得到(dào)巨大进步,摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境(jìng),白茶产量(liàng)逐渐提高。

  随(suí)着制白茶的热情高涨(zhǎng),白茶市场被看好,越(yuè)来越多的白(bái)茶被制作出来供大家饮品,其(qí)中寿眉功(gōng)不(bù)可没。

  寿眉价格(gé)亲民,因为寿眉原(yuán)料多,产量大,兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗所(suǒ)以制(zhì)成(chéng)成(chéng)本相对较低(dī),价格很(hěn)亲民(mín),也因此寿眉才让白茶能快速进入广大(dà)茶友(yǒu)视(shì)线中。

  如(rú)果是白毫(háo)银针的话,可能无法像寿眉那样(yàng)拥有巨大产(chǎn)量,而(ér)没有量就很难快速进入千家万户(hù)中,让大家(jiā)早些品(pǐn)尝白(bái)茶。

  寿眉(méi)居功至伟,我们不能(néng)随口以低端来嘲讽它。

  此外不知道大家有(yǒu)没有发现,市场上的老白茶多数是老寿眉。

  这是因为以前(qián)银针、白牡丹(dān)产量少,新茶基本在当年被卖掉或喝(hē)掉了(le),很难存住。

  而寿眉产量大,存住(zhù)的概率很大。

  并且(qiě)以前大家存茶的概(gài)念不深(shēn),往往(wǎng)只(zhǐ)是想在(zài)家里存点茶给来年(nián)喝(hē),所(suǒ)以存量(liàng)有(yǒu)限。

  寿眉本来价格亲民,但经过多(duō)年贮存后,饮品和(hé)功效价值(zhí)增加,所以老寿眉的价(jià)格并非是低端茶的(de)价格。

  寿眉类型多(duō),若按照(zhào)季节来分,那么寿眉(méi)可以分春(chūn)寿、夏寿、秋寿(shòu),若按(àn)照节(jié)气来(lái)分,那么寿眉可以(yǐ)分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

  不同阶段的寿(shòu)眉(méi)有(yǒu)不同(tóng)的香气与滋味,像春寿眉(méi)接(jiē)近白牡(mǔ)丹,香气纯(chún)正,滋味醇爽(shuǎng),秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚(hòu),香气浓纯。

  因为寿眉的原料(liào)大部分是(shì)叶片,尤其(qí)是秋寿眉,蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富(fù),果(guǒ)香浓郁,更(gèng)有味道(dào)。

  如果春寿眉是活泼(pō)的,那(nà)么秋寿眉是稳重的(de)。

  春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的(de),而秋寿眉除(chú)了几种绿之外,还有褐色、古铜(tóng)色、黄(huáng)色、黑色,色(sè)彩(cǎi)比(bǐ)春寿眉更加丰(fēng)富。

  春寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹(dān),很清甜,秋(qiū)兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗寿眉的口(kǒu)感除了清(qīng)甜之外(wài)还更饱满,汤水(shuǐ)稠滑浓厚(hòu),感觉(jué)到(dào)满满的胶质感(gǎn)。

  最后一点,寿眉的(de)后期转化能力不俗。

  白茶保质期(qī)较长(zhǎng),一般情(qíng)况(kuàng)下白茶能放上十来年。

  我们(men)把贮存三年以上的白茶称为老白茶,而寿眉在后(hòu)期陈放过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药(yào)香,像寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香,这些都(dōu)是(shì)令人感到(dào)愉悦(yuè)的香气。

  不(bù)仅是香(xiāng)气变得(dé)丰富,滋味也(yě)在悠长岁月中得(dé)到(dào)升华,变得(dé)醇厚温(wēn)和(hé)。

  总之,寿眉的(de)优点太多(duō)了,我们不(bù)能单纯以原料来定(dìng)好坏,来(lái)说(shuō)它(tā)就是低端茶,这是武断的行为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡(mǔ)丹(dān)。

  在喜欢喝寿眉的人眼里,它(tā)就是最好(hǎo)的白茶,最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶属(shǔ)于什么茶(chá)

  寿眉茶属于白茶,它主要产(chǎn)于福建福鼎(dǐng),该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整(zhěng)紧卷(juǎn)如眉(méi),色泽调(diào)和,洁净,无老(lǎo)梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿眉茶的品(pǐn)质特征:干茶白(bái)毫(háo)显盛(shèng),色泽翠绿(lǜ),冲(chōng)泡之后,汤色橙(chéng)黄或(huò)者深黄(huáng),清澈透亮,滋(zī)味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶什么味道

  寿眉(méi)白(bái)茶的新茶(chá)泡开后还是一股清香气,这(zhè)是茶青的味道,并没(méi)有(yǒu)什么醇厚的感觉(jué),但这股清香也非常不错(cuò),很多茶友就(jiù)喜(xǐ)欢(huān)。

  新寿眉茶(chá)入口后有明显的鲜爽感(gǎn),味道清爽清甜(tián)。

  而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感(gǎn),逐步转化(huà)为沉郁的口(kǒu)感(gǎn),茶(chá)汤醇厚而浓郁(yù),柔(róu)滑感(gǎn)十足,伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多少温度(dù)好

  对于(yú)水温,适合泡寿眉新茶的(de)水温(wēn)最(zuì)好是90度左(zuǒ)右的开水,甚至(zhì)用水温略(lüè)低一些、只有85度(dù)的(de)开水冲(chōng)泡(pào)寿眉新茶,同样能泡出清新(xīn)甘甜的(de)美好(hǎo)滋味,新(xīn)茶(chá)和(hé)老茶的水温是不一样的。

寿眉(méi)茶(chá)有梗影响口(kǒu)感吗

  寿眉(méi)有梗,那是正常的。

  茶梗(gěng)中含有相当数量的(de)香气物质,且嫩梗中的氨(ān)基(jī)酸高于嫩叶(yè),作为治污减运输(shū)营(yíng)养(yǎng)物质的导管,茶(chá)梗(gěng)的糖分含量(liàng)也是比较多的(de)。

  喝茶时(shí)保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡,不但能(néng)够提(tí)高茶(chá)汤的(de)香气,还能提(tí)高(gāo)甜度,使茶更好喝(hē)。

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