马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢视频？看马铃薯形(xíng)状的。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些呢视频(pín)以及(jí)马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢，马(mǎ)铃薯做甜的好(hǎo)吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当(dāng)主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可以当主食(shí)吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一般(bān)能当主食，可(kě)以(yǐ)弥补(bǔ)身体(tǐ)所需养分及(jí)热量，与米饭、面食(shí)等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其他(tā)的(de)食(shí)物，留(liú)意荤(hūn)素调(diào)配，确保(bǎo)养(yǎng)分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还(hái)含有一(yī)定量的蛋白(bái)质、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机体所吸(xī)收，因而马铃薯(shǔ)可以作为(wèi)主(zhǔ)食。不只可以弥补养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠活(huó)动，口感(gǎn)也较好。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频(pín)

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　凝神静气的意思，凝神静气的意思解释在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的(de)时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多(duō)半是坏的(de)；而冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，肉色(sè)变成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选那(nà)种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过的(de)马(mǎ)铃薯不简单(dān)保存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口感也(yě)欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从(cóng)自己的实(shí)践需求(qiú)动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯时，看见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不(bù)能吃(chī)，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉(ròu)分(fēn)为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯比(bǐ)较粉、面(miàn)，而白色(sè)肉质的(de)马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意(yì)掌(zhǎng)握(wò)好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃，马铃(líng)薯作为日(rì)常食(shí)用频率(lǜ)十分高(gāo)的蔬菜(cài)，以其多变(biàn)的口感和丰(fēng)厚的(de)烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分(fēn)丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那(nà)，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥(bō)的马(mǎ)铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分，你会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃薯多多(duō)少少有点不同，像(xiàng)越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用(yòng)来(lái)煮的、炒的，最(zuì)好(hǎo)挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马铃薯的时分(fēn)，看见(jiàn)有发芽的马铃(líng)薯，就(jiù)不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃(chī)了，皮外表现(xiàn)已变(biàn)绿的也是哦(ó)。

　　马铃薯发(fā)芽的不(bù)能(néng)吃，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮(pí)干(gàn)的马(mǎ)铃薯(shǔ):挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯的时分，要拿皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能放得(dé)太久(jiǔ)，还影响马铃(líng)薯的口(kǒu)感。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡(dàn)黄色的马铃(líng)薯，养分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏掉的(de):马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输过程中，也有或(huò)许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃(líng)薯(shǔ)的时分，转一圈看(kàn)看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买(mǎi)回去(qù)，吃(chī)不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不(bù)同，越圆的(de)马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮——马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青(qīng)的(de)部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的(de)马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水(shuǐ)泡(pào)过(guò)，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单(dān)保存，并且保存(cún)时刻也很短，口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面(miàn)、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃(líng)薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿(lǜ)的(de)也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为(wèi)两(liǎng)种色(sè)彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的(de)马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯时也要留(liú)意掌握好这(zhè)一(yī)点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙(shā)拉或马铃薯泥；而细(xì)长的五(wǔ)月皇后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表过于高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥皮，马(mǎ)铃薯利(lì)用得彻(chè)底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥壮而匀(yún)称(chēng)的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙皮(pí)，无病斑、虫咬和(hé)机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈淡(dàn)黄(huáng)色，淀粉(fěn)含(hán)量高，含有(yǒu)胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的马铃(líng)薯不要购买和食用(yòng)。

　　由于其(qí)间含有的龙葵素有毒性，加(jiā)热也(yě)不会被损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可，不行(xíng)放在(zài)阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在冰箱里，温(wēn)度过(guò)高会导致(zhì)马(mǎ)铃薯生芽或腐朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹(píng)果会开释一种使其它(tā)蔬果老化的(de)乙烯气体，可(kě)以按(àn)捺(nà)马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮(gā)旯，不然(rán)表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中毒(dú)，因(yīn)而妈妈(mā)要(yào)知(zhī)道(dào)什么(me)样的马铃(líng)薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就会含有很(hěn)多(duō)的有毒龙葵(kuí)素，这(zhè)是一种(zhǒng)神经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要(yào)食用发芽的马铃薯。

　　如(rú)要(yào)食用须(xū)深(shēn)挖(wā)及削去芽(yá)邻近的(de)皮层，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多(duō)的马铃(líng)薯最好(hǎo)丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃(líng)薯(shǔ)生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不行食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还(hái)含有较多的龙葵(kuí)素(sù)，应立即中(zhōng)止食(shí)用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨和养分的食(shí)物(wù)也可(kě)以让心(xīn)境(jìng)变得十分的好，上面(miàn)便是对(duì)什么样的(de)马铃薯好的一(yī)些介(jiè)绍，这样咱(zán)们在购买食材的时分可(kě)以依(yī)照上面的办法去试一下，这样制造起(qǐ)来或许吃起来(lái)的时分就可以更(gèng)好(hǎo)地品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮(pí)，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞(dòng)的(de)，主张不要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯(shǔ)混(hùn)有伤残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且(qiě)这类(lèi)马铃薯的(de)口(kǒu)感也欠好，养分也较差，真实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种类型，一种是外形(xíng)没那么规矩的，一种是比较圆的，一(yī)般咱(zán)们会主张挑选(xuǎn凝神静气的意思，凝神静气的意思解释)那种外形比较(jiào)圆的马铃薯(shǔ)，由于这儿(ér)马铃薯削(xuē)起(qǐ)来很便利(lì)，比较不那么费(fèi)力。

　　所以(yǐ)说挑(tiāo)选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)起皮(pí)。

　　假(jiǎ)如是起皮的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，会感觉比较面(miàn)比较甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是那(nà)种表皮比较润滑的马铃薯，它的(de)口感会比较(jiào)实、脆，此(cǐ)刻若是拿来炒马铃薯丝的话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所以选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)，往(wǎng)往会比较粉比较面，假(jiǎ)如是白色肉质的(de)马铃薯，一般会感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以选(xuǎn)购(gòu)马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意这一点细(xì)节(jié)，要掌握好。

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