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白芝麻(má)能够养头发吗

　　白(bái)芝麻是能够养头发的。

　　吃白(bái)芝麻对(duì)头(tóu)发通常(cháng)是(shì)有(yǒu)必定优(yōu)点的(de)，平常能够(gòu)适(shì)量吃。

　　白芝麻是(shì)芝麻的一种(zhǒng)，含有脂肪(fáng)、蛋(dàn)白(bái)质、卵磷(lín)脂(zhī)等养分物质，适量吃能够(gòu)弥补头发(fā)成长所需的养分。白(bái)芝麻可入肝、肾(shèn)经，具有利(lì)肝肾、祛风润肠的成效，关于缓解(jiě)肝(gān)肾精血缺少引起的(de)须发早白、掉发有必定的效果。

　　白(bái)芝麻(má)中含有必定(dìng)的油脂，具有润肠通便的效果，可辅佐防治晚年血亏削减引起的大(dà)便(biàn)燥结。主张(zhāng)腹泻(xiè)者饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃、缓慢肠炎者防止食用白芝麻(má)，避(bì)免导致病(bìng)况加(jiā)剧。

　　此外(wài)，尽管白芝(zhī)麻适量食用(yòng)能够起到护发的效果，可是过量食用，可能会导致内分泌紊乱，使头(tóu)发(fā)的发(fā)质(zhì)下降(jiàng)。

怎样挑白(bái)芝麻好吃又香又(yòu)甜的

　　1、看色彩。

　　天然老练的白芝麻，色彩多为白(bái)黄色，并不是特别的白，而通过漂白处理之(zhī)后(hòu)的白芝麻就会(huì)变(biàn)得特别皎(jiǎo)白。

　　2、看芝麻的丰满度(dù)。

　　随机选择几粒芝麻调查，看芝(zhī)麻(má)的丰(fēng)满度，优质的白芝麻十分丰满，形状为虫卵状，且两端大小(xiǎo)不一，一头(tóu)为圆(yuán)形，另一头(tóu)稍尖(jiān)。

　　3、闻(wén)滋(zī)味(wèi)。

　　质量好(hǎo)的白芝麻闻起来有芝(zhī)麻特有的香味，但这种香味不是(shì)香油(yóu)的滋味，而(ér)是一(yī)种(zhǒng)淡(dàn)淡(dàn)的幽香。

怎么选择白芝麻的办(bàn)法

　　选择(zé)白芝(zhī)麻的办法(fǎ)

　　 　　1、找出一个(gè)断(duàn)口(kǒu)的(de)芝麻，看断口(kǒu)的部分的色彩(cǎi)，假如断口(kǒu)部分是黑色，那(nà)就阐明是染色的;假(jiǎ)如断口部(bù)分是(shì)白色，那就阐明这(zhè)种芝麻不(bù)是染色。

　　 　　2、可用打湿(shī)的手绢(juàn)或纸巾辨真伪，在湿纸(zhǐ)巾上搓(cuō)弄不掉色的(de)是真(zhēn)货，不(bù)然(rán)可能是假货。

　　 　　3、品味滋味：真实(shí)的芝麻(má)吃起来不苦(kǔ)，反而有点细微的甜(tián)感(gǎn)，有芝麻香味，不会有任何异味;而(ér)染色的芝麻有(yǒu)种古(gǔ)怪的机油味，或者说有除了芝麻香味(wèi)之外的(de).不正常(cháng)的滋味，并且(qiě)发苦(kǔ)。

　　白芝麻的食(shí)疗效果

　　 　　芝麻味(wèi)甘、性(xìng)平，入肝(gān)、肾(shèn)、肺、脾经。

　　 　　有(yǒu)补(bǔ)血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝(gān)养发、强身体，抗衰老之成效。

　　 　　可用于医治身体虚(xū)弱、头(tóu)晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体(tǐ)虚(xū)弱(ruò)、头(tóu)发早白(bái)、贫血(xuè)萎黄、津液缺(quē)少、大便(biàn)燥结(jié)、乳少、尿血等症(zhèng)。

　　 　　一般人群均可食用

　　 　　适合妇女产后乳汁缺少者食用(yòng);适合身体虚弱、贫(pín)血、高(gāo)脂血症、高血压(yā)病、晚年哮(xiāo)喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘(mì)者食(shí)用(yòng);适合糖尿病、血小(xiǎo)板削减(jiǎn)性紫瘴、缓慢神经炎、末梢神经麻木、痔疮以及出血性本质者食(shí)用;

　　 　　患有缓慢肠(cháng)炎、便溏(táng)腹(fù)泻者(zhě)忌食;依据前人经历，男人阳痿、遗精者(zhě)忌食。

　　 　　每天(tiān)10~20克

　　白芝麻的制造辅(fǔ)导(dǎo)

　　 　　1. 芝(zhī)麻可榨制香油(麻油)，供食用(yòng)或制糕点;种子去皮称麻仁(rén)，烹饪上(shàng)多(duō)用作(zuò)辅(fǔ)料(lià饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃o);

　　 　　2. 芝麻仁(rén)外面有一层稍硬的膜(mó)，把它碾(niǎn)碎才能使人体吸收到养分，所以整粒(lì)的(de)芝麻(má)应加工后再吃;

　　 　　3. 炒制时千万不要炒糊。

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