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铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶之(zhī)间，归(guī)于乌(wū)龙(lóng)茶种类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程度能够(gòu)分为清(qīng)香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观音口(kǒu)感特质接近于红茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样(yàng)分(fēn当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗)辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒(dào)入(rù)盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明(míng)暗(àn)、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先(xiān)嗅香气是(shì)否杰出，再差异(yì)香(xiāng)气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办法，凡香(xiāng)气(qì)杰(jié)出(chū)、香气狷(juàn)介(jiè)、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度和(hé)闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显着(zhe)均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适量的茶汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)（必定不要太多），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻(fān)滚(gǔn)，使口腔各部位的味细胞作出(chū)归(guī)纳的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次品。

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