生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分(fēn)能够出(chū)水快点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻以(yǐ)及(jí)生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻(kè)，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个(gè)很为(wèi)美(měi)妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却(què)能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津(jīn)的口感，赢(yíng)得各(gè)地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶(chá)叶又是吸(xī)味物质(zhì),假如兼(jiān)并寄存(cún),是会在香气上(shàng)有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味(wèi)变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用(yòng)盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要(yào)接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲(jiǎng)究,浓(nóng)有浓(nóng)的(de)味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生茶(chá)和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶(chá)性(xìng)温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等(děng)保健功(gōng)用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱(zán)们(men)介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选择泡普洱茶所需(xū)求的(de)用(yòng)具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具(jù)：先(xiān)用滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能(néng)够(gòu)涤(dí)具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速(sù)倒去，以此清洗(xǐ)茶叶(yè)中(zhōng)的杂质，并(bìng)且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤网放到公(gōng)正(zhèn是正极还是负极，L是正极还是负极ng)杯(bēi)上，过(guò)滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分(fēn)入小杯(bēi)中，温了(le)就(jiù)能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好(hn是正极还是负极，L是正极还是负极ǎo)要倒(dào)入(rù)公正杯(bēi)里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡时刻，视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一(yī)般紧压(yā)茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量(liàng)少能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶(chá)的人员须以最平(píng)缓(huǎn)、最天然的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一(yī)人得(dé)神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人无任(rèn)何(hé)环境(jìng)及附加的外在(zài)要素影响，故可泡出最佳茶(chá)质供自我品茗(míng)享用……而一(yī)些心理(lǐ)素质不(bù)太好(hǎo)的茶艺人员无(wú)法以(yǐ)安静的心态冲泡，或则水温太(tài)高，或许(xǔ)慌(huāng)张致使投茶量失衡，无(wú)法(fǎ)泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境(jìng)是(shì)普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的(de)关键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着他(tā)的心境改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自己的心境是最(zuì)重要的(de)要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动(dòng)的状况下把(bǎ)握水(shuǐ)温(wēn)文浸泡时(shí)刻，还(hái)可(kě)依(yī)个人(rén)口感，彼此和(hé)谐中和后(hòu)，争夺(duó)以最天然的心(xīn)态泡出最优(yōu)质的口感，唯有融入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的传统(tǒng)文明，特别是(shì)久经干(gàn)载长胜不(bù)衰且盛名远扬(yáng)的的(de)普洱(ěr)茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文(wén)明(míng)的精力享用就应该在(zài)高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之境须和(hé)其文明(míng)氛围和(hé)谐(xié)一致，如高雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游(yóu)过口(kǒu)腔中的每一个部位(wèi)，滋润(rùn)一切的(de)味蕾(不同部位(wèi)的味(wèi)蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一般是不(bù)相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普洱茶(chá)的(de)光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏(shì)度沸(fèi)水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次(cì)数太多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应(yīng)先区分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶(chá)量上可(kě)相对略(lüè)少一(yī)点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在(zài)泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶(yè)的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各(gè)人口感而定(dìng)，常喝浓茶(chá)重口感(gǎn)的可多泡一会;反则缩短;别(bié)的还可(kě)依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可(kě)缩(suō)短浸泡(pào)时刻，而头几泡一(yī)般(bān)快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次(cì)数的(de)添加而延(yán)伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻，方可(kě)泡出普(pǔ)洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子(zi)品尝，更(gèng)是(shì)一种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克普洱茶(chá)倒入茶(chá)壶或(huò)盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层(céng)的不洁(jié)净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放(fàng)出普洱茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱们具体介绍(shào)冲泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝(hē)茶人数多少决议取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除(chú)可醒茶之外，它一起还(hái)具(jù)有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因(yīn)为普洱茶的(de)冲泡适合(hé)运用大一点(diǎn)的茶(chá)具以更好的(de)表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也(yě)可作为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也(yě)不失(shī)为(wèi)冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最(zuì)好(hǎo)，初(chū)学者最好选用玻璃杯(bēi)或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实(shí)新(xīn)、老(lǎo)普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用(yòng)盖(gài)碗或(huò)用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两(liǎng)样东西还(hái)能够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻(kè)不欲(yù)太长，一(yī)般是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新(xīn)茶冲(chōng)泡(pào)的时(shí)分尽量不要盖(gài)盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子(zi)，因为(wèi)在时刻的(de)改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度(dù)、温(wēn)度适中、通风(fēng)透(tòu)气的环境中(zhōng)后发酵寄存(cún)。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转化(huà)较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶(yè)放(fàng)在通风不(bù)畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质(zhì)量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行(xíng)忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假(jiǎ)如(rú)过高，温差改(gǎi)动太忽然，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤水性(xìng)给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸清空气中的异味(wèi)，因此，应(yīng)力求贮放(fàng)环境清洁(jié)无杂味(wèi)，一旦吸收了(le)火油、香水(shuǐ)等气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来(lái)一种(zhǒng)传统(tǒng)包(bāo)装(zhuāng)的材料和方法，有助于(yú)普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味(wèi)以(yǐ)保证清醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有(yǒu)人将(jiāng)已(yǐ)打开(kāi)了的普洱老茶，改用较低残次量的塑(sù)料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直接损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶(chá)档次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶地(dì)址的(de)温(wēn)度和湿度(dù)的改动规(guī)则，量(liàng)体裁衣并采纳(nà)恰(qià)当调(diào)整办法，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常(chn是正极还是负极，L是正极还是负极áng)醇化的外部环境，还能够恰(qià)当(dāng)进(jìn)步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼(bǐng)外形(xíng)要(yào)求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规(guī)整(zhěng)紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择(zé)普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯(bēi);深红，红褐的汤色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的(de)纯度(dù)，差异(yì)霉(méi)味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多种化学成分在微生物和酶的效(xiào)果下，构(gòu)成的(de)新物(wù)质发生的一(yī)种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆(yuán)香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令人(rén)愉(yú)快(kuài)的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最(zuì)高境地也便是(shì)咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香(xiāng)味等为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌(shé)根有显(xiǎn)着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女(nǚ)人(rén)生理期(qī)降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降(jiàng)暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉(diào)不少(shǎo)体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的(de)肠粘膜对(duì)铁质的(de)吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体对(duì)铁质吸(xī)收，构(gòu)成铁(tiě)质或补血(xuè)药中的(de)铁结(jié)石(shí)发生沉积的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有(yǒu)时(shí)分因长时间喝普洱(ěr)茶，会(huì)构(gòu)成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产(chǎn)期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产妇(fù)哺乳期不适(shì)合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不(bù)宜喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，这期间要是喝(hē)下(xià)很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后(hòu)影响乳腺(xiàn)的(de)血(xuè)液循环(huán)按捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)四(sì)：更年(nián)期(qī)不适(shì)合饮(yǐn)用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的(de)妇(fù)女，除了(le)头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈(chéng)现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉(jué)质量(liàng)差(chà)等现象，若再喝太(tài)多普洱(ěr)茶更会加(jiā)重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的(de)成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的(de)上升，并能(néng)促进脂类化合(hé)物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化(huà)、高血压及肥胖都(dōu)具有(yǒu)重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失(shī)调(diào)、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成(chéng)效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促(cù)进(jìn)胆固(gù)醇(chún)分泌的(de)效果，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能够(gòu)到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆(dǎn)固醇(chún)的(de)升高，所以普洱茶的(de)瘦身效果(guǒ)相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚(fēn)不只(zhǐ)能(néng)去脂(zhī)肪并(bìng)且还具有显着地按捺(nà)血浆和(hé)肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺(nà)动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素(sù)氧化(huà)而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板(bǎn)的(de)粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心(xīn)病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材料(liào)标明(míng)，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(de)(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的(de)加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏(fá)及(jí)血栓构成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及茶多本酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中(zhōng)不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压(yā)或扩张(zhāng)压(yā)增(zēng)高，超越(yuè)正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导致(zhì)冠心病，与高血(xuè)压联系(xì)也非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和维生素P等(děng)都是防治高血压(yā)的(de)有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶素类(lèi)化全(quán)物和茶(chá)黄素(sù)对血(xuè)管严重素(sù)I转化(huà)的活性显着按(àn)捺(nà)造用等，都能(néng)直接(jiē)下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质过氧化进程(chéng)已证明(míng)是人(rén)体变老(lǎo)的机制之(zhī)一，选(xuǎn)用一些具有(yǒu)搞氧化(huà)效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不(bù)只(zhǐ)要较(jiào)多(duō)的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来(lái)被视为抗变(biàn)老药的(de)维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化的(de)效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的(de)氨基(jī)酸和微(wēi)量元素等也有必定的搞变老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余(yú)种(zhǒng)茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的多(duō)酚类化合物和儿茶素物(wù)质某(mǒu)些能活化导致癌特(tè)的酶系，面具还可直接和亲(qīn)电子终究致(zhì)癌(ái)代(dài)谢物起效果(guǒ)，改动其活性(xìng)，然(rán)后削(xuē)减对原致癌(ái)基因(yīn)的引发和促进，使终究致(zhì)癌(ái)物的数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学成人(rén)还能(néng)够使一(yī)个在开展癌症(zhèng)进程中的(de)重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地(dì)经(jīng)过(guò)增(zēng)强机休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和(hé)黄烷(wán)醇类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动，因此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因(yīn)为肝脏(zàng)在(zài)酒精水解进程(chéng)中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利于(yú)酒精在肝(gān)脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而(ér)处(chù)于状况的大脑中枢(shū)、因此(cǐ)起(qǐ)到(dào)解酒(jiǔ)效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾(shèn)脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后起到显着(zhe)的利(lì)尿效果。

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