生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢？按叶子的(de)成(chéng)长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能(néng)够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常(cháng)日子中常见的蔬(shū)菜，能够生(shēng)吃，亦(yì)可(kě)炒熟或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优点也有害处(chù)，生吃生(shēng)菜能够进步养分利(lì)用(yòng)率，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜的杰出口(kǒu)感(gǎn)，可是也或许引(yǐn)发急(jí)性胃肠炎、寄(jì)生虫病(bìng)等。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病(bìng)斑，巨细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残(cán)留(liú)，在挑选时(shí)应该(gāi)闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价(jià)值较高(gāo)。

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　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些(xiē)叶子坚(jiān)硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看(kàn)起来(lái)十(shí)分新鲜(xiā小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少n)，而寄存(cún)一段时(shí)间(jiān)后，生菜的色(sè)彩就会(huì)变(biàn)成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时(shí)应该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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