桂林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂(guì)林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵州桂(guì)林不是(shì)一个地(dì)方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称呼,它的首(shǒu)府是贵阳市,贵(guì)州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管(guǎn)辖(xiá)的一(yī)个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林(lín)闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天湖香米的出(chū)浆都比(bǐ)较(jiào)高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本目禾本科稻属植物(wù)的(de)果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗(cū)皮(pí)后的成(chéng)品(pǐn)，可食(shí)用(yòng)。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食之一，也是亚(yà)洲人(rén)的主(zhǔ)要(yào)粮食之一，全(quán)世界(jiè)约有二分(fēn)之(zhī)一的人口食用大(dà)米，常(cháng)见当作主食的地区在亚洲和各地唐(táng)人(rén)街。

　　大米中含(hán)碳水化(huà)合(hé)物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂林米粉(fěn)是桂林(lín)地方小吃中的精品(pǐn)，俗(sú)有“到桂林不吃桂林(lín)米(mǐ)粉，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的(de)制作(zuò)方(fāng)法是：先将米淘(táo)净，用清(qīng)水浸泡几天，然(rán)后将米(mǐ)磨成米浆，放(fàng)到屋外晒(shài)干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使(shǐ)之变得极有(yǒu)筋力、不易(yì)断(duàn)碎，最(zuì)后用压榨机(jī)将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷成(chéng)小(xiǎo)团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜(cài)粉和马肉(ròu)米粉等几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论(lùn)何种做法做成的(de)桂林(lín)米(mǐ)粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤(yóu)其是马肉(ròu)米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是(shì)：将(jiāng)团(tuán)好的米粉分(fēn)成(二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗chéng)几份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫(tàng)热，用(yòng)粉(fěn)勺连粉(fěn)带汤装(zhuāng)入特制的小碗中，将腌腊好(hǎo)的马肉切(qiè)成(chéng)薄片铺在粉面上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大(dà)蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉(fěn)便制成了。

　　二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所(suǒ)以顾(gù)客一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自(zì)己面前用过的小(xiǎo)碗堆成(chéng)小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，中外游(yóu)客(kè)均把品尝(cháng)马(mǎ)肉米粉作为游览桂林的一(yī)个重要项目之一(yī)，可以说，桂(guì)林米粉也和(hé)甲(jiǎ)天(tiān)下的桂林山水一样，名扬四海(hǎi)了。

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