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含盐率怎么求公(gōng)式，含(hán)盐率怎么求(qiú)百分比

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和(hé)天然卤(lǔ)水中提(tí)取(qǔ)的加(jiā)工过(guò)的(de)食用(yòng)盐，不含(hán)低钠盐，含有少量(liàng)的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其(qí)他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根离子，属于化合物(wù)，溶于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如(rú)明矾就是天然而(ér)有广(g吴亦凡现在在哪里关着uǎng)泛(fàn)应用的(de)复盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成(chéng)分(fēn)，从海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐(yá吴亦凡现在在哪里关着n)）水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及(jí)其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是(shì)指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于(yú)化(huà)合蠢(chǔn)颤(chàn)歼(jiān)物，溶于水会离解(jiě)出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然(rán)界(jiè)中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁）

吴亦凡现在在哪里关着　　（6）绿色（例如六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性(xìng)质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激发不(bù)同的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可挥(huī)发(fā)的，且(qiě)没有气(qì)味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不(bù)同(tóng)的气味（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道，氰化(huà)氢则会有苦杏仁(rén)味等），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并(bìng)且由于水解反应(yīng)和弱盐合成(chéng)的反应是(shì)可逆反(fǎn)应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合物都可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或(huò)是类似的溶剂(jì)中(zhōng)，化(huà)合物的溶(róng)解度和组成的(de)阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有(yǒu)关，因(yīn)此有一特定(dìng)的关(guān)系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有(yǒu)钠离(lí)子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子的盐(yán)均可溶(róng)于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐离子(zi)及碳酸(suān)氢(qīng)盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙(gài)及(jí)硫酸铅(qiān)外，大部份的硫酸(suān)盐(yán)离子的盐类也都可(kě)以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子(zi)之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳(wěn)定的(de)固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部份的碳(tàn)酸盐(yán)就不溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科(kē) - 化学(xué)方(fāng)程(chéng)式

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