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含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公式,含(hán)盐率(lǜ)怎么(me)求百分比

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分(fēn),从地下岩(yán)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)中(zhōng)提取的(de)加工过的(de)食用(yòng)盐(yán),不含低钠盐,含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他元素。

  盐(yán)在化学(xué)中,是指一类金属离(lí)子或铵(ǎn)根离子,属于化(huà)合物,溶(róng)于水会(huì)离(lí)解(jiě)出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结(jié)晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛存在,如明矾(fán)就是天(tiān)然而(ér)有广泛应(yīng)用的复(fù)盐(yán)。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分,从海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和天然(rán)卤水(盐)水中提取的加(jiā)工过的食(shí)用(yòng)盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及(jí)其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学(xué)中,是指一类(lèi)金属离子或铵根离子(zi)(NH4,属于(yú)化合(hé)蠢颤歼物,溶(róng)于(yú)水会离解出所有(yǒu)的离子(zi)。

  复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶(jīng)而制得。

  在自然(rán)界中广泛(fàn)存在,如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不同颜(yán)色的(de)盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸钾)

  身临其境是什么意思的临,身临其境是什么意思呢原意是什么(3)红色(sè)(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合(hé)氯化镍(niè))

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉(fěn)末状(zhuàng)时为白(bái)色

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激发不同的味(wèi)觉,例如(rú)咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会(huì)导致铅中毒)、酸(suān)味(酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味(wèi):

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐)是不(bù)可(kě)挥(huī)发的(de),且没有气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐(弱(ruò)盐)则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不同的气味(例如醋酸(suān)盐则会有(yǒu)醋(cù)酸的味道,氰化氢(qīng)则会有(yǒu)苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发和分解,并且由于水(shuǐ)解(jiě)反应(yīng)和弱(ruò)盐(yán)合成的反应(yīng)是可逆(nì)反应,因此当有(yǒu)水分存在(zài)时会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都(dōu)可以(yǐ)溶(róng)解在水或是类似(shì)的溶剂中,化(huà)合(hé)物的溶(róng)解度(dù)和(hé)组成的阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关,因此有一特定(dìng)的关系。

  阳(yáng)离(lí)子当(dāng)中,所(suǒ)有钠离(lí)子、钾(jiǎ)离(lí)子及铵离子(zi)的(de)盐均可溶于水;而阴离子中(zhōng),硝身临其境是什么意思的临,身临其境是什么意思呢原意是什么(xiāo)酸盐离(lí)子(zi)及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离(lí)子(zi)的盐(yán)类(lèi)可在(zài)水中溶(róng)解。

  除了硫酸(suān)钡(bèi)、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

  不过(guò)若离子(zi)之间的键结(jié)很(hěn)强,产生高(gāo)度稳定的固(gù)体,在(zài)水中也(yě)就(jiù)不(bù)易(yì)溶(róng)解,例如大部份的碳酸盐就(jiù)不溶(róng)于(yú)水,例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等(děng)。

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 盐

  参(cān)考资料来(lái)源:百度百科 - 化学(xué)方程式

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