意大利红烩(huì)是什么(me)东(dōng)西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的(de)烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩是什么东西以及(jí)意大利(lì)红烩是什么(me)东西，意大利(lì)红烩是什么味道，意大利红烩(huì)是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩(huì)是什(shén)么做的等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家(jiā)的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大(dà)利是一个高度发(fā)达的资(zī)本主(zhǔ)义国家(jiā),欧洲四大经济体之(zhī)一(yī),

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际(jì)组(zǔ)织的成员,意大利共(gòng)拥(yōng)有54个联合国(guó)教科(kē)文(wén)组织世界(jiè)遗(yí)产,是(shì)全球拥有世(shì)界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红(hóng)烩是什么东西(xī)

　　意大利红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法(fǎ)烹饪(rèn)的(de)菜肴带有番(fān)茄的清(qīng)新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的(de)香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油(yóu)烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味，之(zhī)后放(fàng)入切好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已(yǐ)差不多(duō)变(biàn)少，将(jiāng)米(mǐ)饭(fàn)倒(dào)入(rù)锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全(quán)收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即(jí)可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入沸(fèi)水中(zhōng)，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎(suì)炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧(shāo)开(kāi)后(hòu)转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加入(rù)掰开的好侍番(fān)茄(jiā)红(hóng)烩调料(liào)块，搅(jiǎo)拌均来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热(rè)3分钟，待(dài)好侍番茄(jiā)红烩调料块完全(quán)溶解(jiě)，汁(zhī)稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌(bàn)均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上即可(kě)。

红烩是(shì)什么意识

　　红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹(pēng)调方(fāng)法

　　意(yì)大利红烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花(huā)生油和黄油(yóu)烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的(de)红葡萄(táo)酒(jiǔ)和(hé)牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧(shāo)至(zhì)七八(bā)成热，然后(hòu)放入炸好(hǎo)的(de)胡萝(luó)卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将(jiāng)锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹(qín)，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，芹(qín)菜(cài)；红酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭(dié)香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮熟(shú)，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的(de)法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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