紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物(wù),海带是不是海鲜,海带紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜,紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜类(lèi),紫菜是不是(shì)海鲜类(lèi)的食物等问题,小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案:
紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜
是紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。
紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统分类学上隶属于(yú)红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜目(Bangiales),红毛菜科(kē)(Bangiaceae),是一类生长在(zài)潮间(jiān)带的(de)海(hǎi)藻,其分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域。
紫菜(cài)是世界上产值最高的栽培海藻,在(zài)中国、日本和韩国被大(dà)规模栽(zāi)培。
紫(zǐ)菜是我国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一。
2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨,产值超(chāo)过100亿元。
干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%,富含(hán)膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白(bái),具(jù)有很(hěn)高的营(yíng)养价值(zhí),是(shì)一(yī)种不可多得的(de)海洋食材,也是我(wǒ)国东南沿海农村经(jīng)济的支柱产品。
形态特(tè)征
真紫菜(cài)亚属藻体的细胞层数为1层,且(qiě)单(dān)个细胞含1个星状色素(sù)体(tǐ),中国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属。
藻类学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的特(tè)征,将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:
(1)全缘紫菜组,叶(yè)片(piàn)边缘平滑,边(biān)缘细胞形态(tài)与其(qí)他营养细(xì)胞无区别;
(2)刺缘紫菜组,叶片(piàn)边缘(yuán)具明显的刺突,后(hòu)者由(yóu)1个(gè)或几个(gè)细胞形成;
(3)边缘(yuán)紫菜组(zǔ),叶片(piàn)边(biān)缘(yuán)由几(jǐ)排退化细胞所组成。
主要(yào)价值
紫菜营养丰富、味道鲜美(měi),富含蛋白质、无(wú)机(jī)化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,其中蛋白质的成分高达25%~50%,所以在食(shí)品和(hé)医药领域(yù)具有(yǒu)广阔的前景。
紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝(níng)血(xuè)和降血脂作用。
紫菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的能(néng)力,其栽培对浅海富营养化的修复(fù)和改善也(yě)有重要作用。
分布情况(kuàng)
紫菜属物种虽(suī)然在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布,但亚(yà)热(rè)带至温带海域的物种(zhǒng)多样性(xìng)丰富。
紫菜在中(zhōng)国的地(dì)理分(fēn)布也遵循这(zhè)个规(guī)律,主(zhǔ)要分布在黄渤(bó)海到东(dōng)南沿(yán)海的(de)潮间带,另外,也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海,且它们(men)的(de)分布具有(yǒu)区域(yù)性特征(zhēng)。
在黄渤(bó)海自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是(shì)条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜,在东南沿海主要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。
另(lìng)外,圆(yuán)紫(zǐ)菜在中国沿(yán)海分(fēn)布(bù)较广,从南到(dào)北均有其生(shēng)长,是一(yī)个广温性种类。
以自(zì)然类群和生境环境为基础,在中(zhōng)国形(xíng)成了长江以北的条(tiáo)斑紫菜和(hé)长江以(yǐ)南的坛(tán)紫菜2大(dà)栽(zāi)培区域。
坛紫菜(cài)是我(wǒ)国独有(yǒu)的(de)暖温带紫菜栽培(péi)品东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿种,产(chǎn)量约(yuē)占全国紫菜(cài)总产量的75%左右,栽培(péi)区(qū)主要分布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海,近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及养殖(zhí)技术的提(tí)高,养殖(zhí)范围逐渐北移到东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿(dào)江苏南通和连云(yún)港。
条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东,产量和出(chū)口量占全(quán)国(guó)条(tiáo)斑紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。
紫菜是海鲜吗
紫菜(cài)不属于(yú)海鲜类食物(wù),其属于海(hǎi)产品(pǐn),紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸,其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾病、抗凝血以(yǐ)及(jí)降低血脂等作用。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了