意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东西？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通(tōng)常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是(shì)什(shén)么东西(xī)以(yǐ)及意(yì)大利红烩是什(shén)么东西，意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么味道(dào)，意(yì)大利红烩是什么味道(dào)好吃，意大利红烩是什么意思(sī)，意大利红(hóng)烩是什(shén)么做的等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识(shí)：

意大利是发(fā)达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家(jiā)的。

　　意(yì)大利是发达国(guó)家。意大(dà)利(lì)是(shì)一个(gè)高(gāo)度发达的资(zī)本主义国家,欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国,还是申(shēn)根(gēn)公约、八国集(jí)团和联合国等重要国际组织的成员(yuán),意大利共拥有54个联(lián)合(hé)国教(jiào)科文组织世界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什(shén)么东西(xī)

　　意大利红小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利(lì)红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢)洋葱洗净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入(rù)切好(hǎo)的西红(hón小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢g)柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少(shǎo)，将米饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎(suì)炒(chǎo)香后，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水，烧开(kāi)后转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍(shāo)至(zhì)浓(nóng)稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是什(shén)么(me)意(yì)识

　　红烩(huì)——是(shì)一(yī)种烹调方法(fǎ)

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆(dòu)，洋葱洗净(jìng)，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切(qiè)成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清汤一(yī)起用小火烧至(zhì)七八成热，然后放入(rù)炸好(hǎo)的(de)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里(lǐ)的(de)原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛(niú)金(jīn)钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开(kāi)，加入香叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬(áo)好时加(jiā)盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型的(de)法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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