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无骨鸡爪可(kě)以常温保存吗

　　无骨(gǔ)鸡(jī)爪是可以常温保存的。

　　家庭自制(zhì)的无骨鸡爪。自制的(de)无骨鸡爪,一般(bān)来说在制作过(guò)程中是没有做(zuò)任何防腐(fǔ)处理的,

　　加之鸡爪营养丰富(fù),很容易变(biàn)质,所以保(bǎo)质期(qī)都(dōu)是(shì)比较短的,如果(guǒ)不(bù)放入(rù)冰箱(xiāng),建(jiàn)议(yì)待鸡爪入味后,最好当日就食用完,否则(zé)容易变质。

无骨鸡爪(zhǎo)固(gù)形物含量是(shì)什么(me)意思

　　无骨(gǔ)鸡爪固形(xíng)物含量的意思是指包装中(zhōng)鸡爪加上配料的(de)固体物的比例。

　　鸡爪，又名鸡(jī)掌、凤爪、凤足(zú)，是鸡的脚爪，共4个(gè)指头(tóu)，可供食用，是(shì)一道经(jīng)典的(de)传统小吃(chī)，在川菜、粤菜(cài)中(zhōng)均有制作，多皮(pí)、筋，胶(jiāo)质比较丰富(fù)。

　　在我(wǒ)国(guó)南方，凤爪是一道上档(dàng)次的名菜，其烹饪(rèn)方法也较复杂。

　　常用于(yú)煮(zhǔ)汤，也(yě)宜于卤、酱，还可煮(zhǔ)熟后脱骨(gǔ)拌(bàn)食，如：卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻(má)鸡掌、拆骨(gǔ)掌翅等。

】您下单(dān)的(de)鸡(jī)爪固(gù)形物含量≥60%,介意汤(tāng)汁(zhī)者慎拍,是什么意思

　　您下单的(de)鸡(jī)爪固形物含量大(dà)于等于60%，介意汤汁者慎拍(pāi)是(shì)什(shén)么(me)意思？可以理解成您下单的鸡爪，鸡爪子(zi)和调(diào)料(liào)固体大于等于60%，嗯，就是(shì)怕汤多(duō)的就别拍(pāi)

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