黄喉(hóu)要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火(huǒ)锅1-3分钟(zhōng)，黄(huáng)喉(hóu)要煮1-3分钟(zhōng)的。

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黄喉(hóu)要煮多久，黄喉要(yào)煮多久才能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟(zhōng)。

　　若火锅(guō)一直保(bǎo)持着水开的状态,这(zhè)时候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右(yòu),发现黄喉(hóu)颜色变(biàn)了就(jiù)说明(míng)熟了(le),可以食用了。

黄喉怎么(me)做好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连刀丝(sī)5刀一节，青红椒切片(piàn)，大蒜(suàn)、姜、切片备用(yòng)。

　　2、调制味汁，生(shēng)抽、味(wèi)精、鸡精(jīng)调好加入(rù)适量香油花椒油(yóu)并加(jiā)入适量水淀粉(fěn)。

　　3、锅内(nèi)烧水至(zhì)沸，焯黄喉(hóu)，焯7成熟(shú)即可（因(yīn)为还要下锅炒(chǎo)制(zhì)），感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲时间不(bù)宜过长，否则影(yǐng)响口感

　　4、锅内热油，先(xiān)爆(bào)香干青花椒(jiāo)在(zài)加入姜蒜片爆香，在放(fàng)入青红椒炒断生。

　　5、放入(rù)焯好的黄喉(hóu)，淋上(shàng)味汁，翻炒均匀即(jí)可。

　　6、装盘，点缀(zhuì)，双椒爆黄喉(hóu)就做(zuò)好啦！

黄喉的做法有(yǒu)什么

　　黄喉是中的一种食物，来(lái)自于猪(zhū)、牛(niú)等家畜的大血管，（一般(bān)为主动脉，又称(chēng)心管(guǎn)，常(cháng)被(bèi)误解为食管或气管）在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅(guō)中重要的特(tè)点(diǎn)就是爽脆(cuì)。

　　除(chú)了用在(zài)火(huǒ)锅之外(wài)，也有制作将(jiāng)黄喉炒着吃。

新鲜黄喉(hóu)怎么处(chù)理(lǐ)

　　1、用开(kāi)水泡(pào)：黄(huáng)喉中有很多不(bù)好的物质，所以在(zài)烹(pēng)饪之前要用开水(shuǐ)浸泡大(dà)约二十分钟(zhōng)，这(zhè)样(yàng)可以(yǐ)有效去(qù)除上面的脏东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用(yòng)盐(yán)水泡：盐水有杀菌(jūn)功能(néng)，在(zài)泡(pào)黄喉的过程中最好用手搓揉一下(xià)，这样可以(yǐ)将里(lǐ)面脏的物质洗出来，然后再换清水反复(fù)搓洗，直(zhí)到彻底清洗干净(jìng)为止。

黄喉的营养价值(zhí)

　　最常(cháng)吃的(de)黄(huáng)喉是(shì)属于猪体内血管的一部份，主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等内(nèi)脏(zàng)营养(yǎng)价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来较(jiào)为麻烦(fán)，若处(chù)理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很(hěn)多(duō)都(dōu)爱吃牛黄喉。

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