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芦柑(gān)可以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑(gān)是可以做陈皮的(de)。

　　芦(lú)柑皮晒干一般可以(yǐ)做陈皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等(děng)是可(kě)以做陈(chén)皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可(k塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗ě)以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化(huà)痰(tán)、健(jiàn)胃除湿、降低血压等功能(néng)，是一种很好的中药(yào)材。

　　另外(wài)芦(lú)柑皮中含有大量的维生素C和香精油，富含糖类(lèi)、矿物(wù)质、有(yǒu)机酸(suān)及(jí)维生素等多种人(rén)体所(suǒ)需的营(yíng)养成分，具有(yǒu)清热泻火的(de)功效。

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　　1、看(kàn)芦柑(gān)表(biǎo)皮。

　　优(yōu)质芦柑：果(guǒ)皮软硬适(shì)中，表皮毛孔大小(xiǎo)适(shì)中，表皮略粗(cū)糙（粗糙的(de)芦柑口感比(bǐ)光滑(huá)的略甜），饱满(mǎn)而不空(kōng)肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑(gān)上面(miàn)有(yǒu)小枝(zhī)且残(cán)留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦(lú)柑表皮(pí)颜色应呈现橙红(hóng)色，颜色(sè)深的芦柑比(bǐ)浅色芦柑(gān)口感甜，品(pǐn)质较次的芦柑(gān)颜(yán)色(sè)泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透(tòu)过果皮能闻(wén)见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度(dù)生长(zhǎng)，没什(shén)么(me)味道，太小(xiǎo)肯定是没(méi)长成熟，所以大小要适中。

如何正确挑(tiāo)选新鲜甜美(měi)的芦(lú)柑

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄点红点(diǎn)，还要挑母(mǔ)的芦柑它(tā)的脐是凹进(jìn)去(qù)的。

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