冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在(zài)一定程(chéng)度(dù)上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个(gè)步骤主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是(shì)全(quán)青的(de)，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越红越(yuè)甜(tián)，其实并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间(jiān)没有完(wán)全的(de)界限(xiàn)，再加上(shàng)红枣(zǎo)的面(miàn)积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下(xià)它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常(cháng)脆，含很多汁液，重量(liàng)上(shàng)比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬(yìng)的，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣就是(shì)用糖水浸泡过(guò)的，它的(de)甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来一点都不(bù)坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的表皮有作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出很多皱褶，这样(yàng)冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新鲜，会(huì)流失一些(xiē)水分，所以吃起来味(wèi)道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选(xuǎn)到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在(zài)十(shí)月中旬左右上市(shì)的(de)，这个季(jì)节才是时令最新鲜(xiān)的(de)冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有(yǒu)很(hěn)多提前上市的，肯定不(bù)是自(zì)然成(chéng)熟的，所以建议大家不要(yào)去(qù)买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬枣(zǎo)虽(suī)然看上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实际上(shàng)口感会相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的(de)技巧(qiǎo)，因为我之前的时候(hòu)也(yě)特别不会挑，后(hòu)来回老家的特意请教了(le)枣农，问怎(zěn)么(me)样(yàng)去挑选？学会了(le)之后，每次去(qù)买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并(bìng)不是完全(quán)青色，也不是完全红色的(de)，有的人(rén)喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了(le)越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的(de)催熟剂或(huò)者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就(jiù)已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大(dà)红(hóng)枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很多摊位都(dōu)是同(tóng)意去尝的，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下(xià)口感，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来外面甜，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它的(de)甜(tián)味(wèi)渗透不了最里面去，而自然(rán)成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全(quán)身的(de)果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜的，摸上去一点没(méi)有坑(kēng)坑洼(wā)洼(wā)的地方，也没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果(guǒ)拿(ná)一个冬枣(zǎo)起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分(fēn)水分(fēn)，这样吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要(yào)注意到几(jǐ)点啦，按照以上(shàng)几个方法去(qù)选择，大概率(lǜ)都能够选到非(fēi)常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市(shì)的(de)时(shí)候再买，十月中旬(xún)之后，千万不要早买(mǎi)，作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不(bù)论吃什么好吃(chī)的(de)美食，一定(dìng)要适量才行。

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