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人参果(guǒ)可以放冰箱保鲜吗(ma)

　　人(rén)参果是可以放冰箱保鲜的。

　　参(cān)果可(kě)以放(fàng)在冰箱里保存。人参果(guǒ)要(yào)单独(dú)存放在冰箱,一般冰箱的冷(lěng)藏的温度在0~8℃,这样的温(wēn)度不(bù)利(lì)于细菌、微生物的繁殖,

　　也能(néng)减缓人参果(guǒ)的成熟速度,延长食(shí)物的保鲜期,人参(cān)果在冰箱的保鲜期(qī)大约在一个月左(zuǒ)右(yòu),做好能在(zài)这个时间内把它吃(chī)完。

人参果怎么(me)挑脆甜的

　　1、根据人参(cān)果的外形挑选。

　　市面上很多人参(cān)果的果形(xíng)都像个弥勒佛(fú)似的(de)，这种人参果其(qí)日落胭脂红完整的诗句带拼音，日落胭脂红完整的诗句的意思实并不正(zhèng)宗。

　　一般来说，真正的人参果其形状很像(xiàng)是心脏型(xíng)的，或者椭圆形(xíng)的。

　　如果你买人参(cān)果(guǒ)看到的是一些奇形怪(guài)状的话，千万(wàn)不(bù)要买了，以免(miǎn)会上当受骗。

　　2、根(gēn)据(jù)人参(cān)果的表(biǎo)皮来(lái)选择。

　　如果想(xiǎng)要吃(chī)到的(de)是成熟的人参(cān)果(guǒ)，那(nà)么其表皮应当是(shì)呈金(jīn)黄色的，当然很多成(chéng)熟的(de)人(rén)参(cān)果(guǒ)还带有紫色的条纹。

　　如果买到(dào)的是这(zhè)类型的人参(cān)果，那么(me)不仅果(guǒ)肉清爽多汁，而(ér)且口感也很好哟。

　　3、根据人(rén)参果(guǒ)所呈现(xiàn)的色(sè)泽来选择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其色(sè)泽(zé)非常(cháng)的鲜(xiān)亮，而且表(biǎo)皮也十分的光滑，摸(mō)起来没有(yǒu)什么(me)干(gàn)瘪、褶皱的话，这类型的(de)人参(cān)果质(zhì)地上乘，是很(hěn)值得购买的。

怎么挑人参果(guǒ)好(hǎo)吃

　　人参(cān)果(guǒ)，原名叫香瓜茄，又(yòu)名长寿果、凤(fèng)果(guǒ)，原产自南(nán)美洲的安第(dì)斯山，引(yǐn)进中(zhōng)国后，根(gēn)据我们的神话(huà)给它取了“人参果”这一名字。

　　人(rén)参果(guǒ)中(zhōng)含有(yǒu)硒(xī)和钴(gǔ)等18种(zhǒng)人(rén)体(tǐ)必需的微量(liàng)元素，同时脂(zhī)肪含量和糖含(hán)量都(dōu)不(bù)高，可以说是(shì)营养价值很(hěn)高的一(yī)种水果。

　　人参果吃起来也是(shì)清香(xiāng)美味(wèi)，脆嫩多(duō)汁，因此受到不(bù)少朋友的喜(xǐ)欢。

　　人参果好归(guī)好，但(dàn)是怎么挑人参果(guǒ)，很多朋友(yǒu)却并(bìng)不晓(xiǎo)得。

　　下面，就和大家具体说说人参果的(de)挑(tiāo)选方法(fǎ)。

　　挑人参果的(de)形状

　　市面上卖(mài)的人(rén)参(cān)果里，大致可以分为两种形状，一种是圆形的，还有一种是长形的。

　　圆形的(de)人参果，外表偏正(zhèng)圆形，颜(yán)色(sè)偏(piān)黄色，果(guǒ)肉中水分含量充(chōng)足(zú)，吃起来嫩爽多汁(zhī)，口感比较甜；长(zhǎng)形的人参果，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏白(bái)色或(huò)者(zhě)白紫色，果肉中(zhōng)水分含量略少，吃起(qǐ)来有点沙(shā)，口感(gǎn)也比(bǐ)较淡，甚(shèn)至还会有股(gǔ)鱼腥味，因此没有圆(yuán)形的人(rén)参果好吃。

　　一句(jù)话总结，挑人参果(guǒ)时，记得(dé)看下形(xíng)状，优选圆形的人参果(guǒ)，味道比长形的人参果更(gèng)加(jiā)甘甜(tián)。

　　挑人参果的表皮

　　成熟(shú)后的人参果(guǒ)，表(biǎo)皮为(wèi)金黄(huáng)色，看上(shàng)去也比较光(guāng)滑，上面还带有紫色的(de)条纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通常汁多(duō)肉甜，口感非常好；如果人参果(guǒ)表皮看上去没有光泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象，说明已(yǐ)经熟过了，或者放很久了，口感通常(cháng)不(bù)太好，吃起来可能还(hái)有一股涩涩的(de)味道。

　　一(yī)句话(huà)总结(jié)，挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)时(shí)，记(jì)得看下果皮(pí)的颜(yán)色和状态，优选(xuǎn)表皮为(wèi)金黄色，带有光泽感(gǎn)的(de)人参果，这样的人(rén)参果(guǒ)，味道通常比较甜。

　　挑人参果的(de)重量

　　挑人参果的时候，我(wǒ)们还需要(yào)对比下(xià)重(zhòng)量。

　　如果是个头差不多大小(xiǎo)的(de)人参果，可(kě)以放(fàng)在手里掂一(yī)掂重量(liàng)，掂起来重的(de)，说明果实里(lǐ)面的水(shuǐ)分充足，状态还比较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂(diān)起(qǐ)来(lái)很轻的，说明放很久了，果实中(zhōng)的水分已(yǐ)经流失得差不多了，既不(bù)新鲜，吃起来口感也不好。

　　一(yī)句话总结(jié)，挑人参(cān)果时，记得(dé)掂下重量，优选(xuǎn)掂(diān)起来重的人参(cān)果，说明(míng)果肉中(zhōng)水(shuǐ)分(fēn)含(hán)量充足，吃(chī)起来汁水也会更多。

　　挑人参果(guǒ)的气(qì)味

　　新鲜的人(rén)参果，闻起来(lái)有一股淡(dàn)淡(dàn)的果(guǒ)香味，感觉比较清雅；如(rú)果闻不出(chū)气味，或者(zhě)闻起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)股腐败变质的气味，说明里面的果肉(ròu)可能(néng)已经开(kāi)始腐烂(làn)了(le)，这样(yàng)的人参果就不要(yào)买了。

　　一句话总结，挑(tiāo)人(rén)参(cān)果时，记得闻下气味，优选闻起(qǐ)来有自(zì)然果(guǒ)香味的人(rén)参果。

　　结语

　　挑人参果时(shí)，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重(zhòng)量和气味这四个(gè)方面，来挑选人参果，优(yōu)选形(xíng)状偏圆、表皮偏黄(huáng)、重(zhòng)量偏(piān)重、气(qì)味自然的人(rén)参(cān)果，这(zhè)样的(de)人参果(guǒ)通常比较新(xīn)鲜，吃起来口感也更好(hǎo)。

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