柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能不(bù)能吃了(le)，柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢如果酒味(wèi)比(b中国人口第一大省，中国人口第一大省排名ǐ)较(jiào)淡的话是不(bù)影响食用(yòng)的，如(rú)果酒(jiǔ)味比较重，而(ér)且味道也有些变了就不建议继续(xù)食用了的。

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柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为柿饼中(zhōng)有大量(liàng)的碳(tàn)水化(huà)合物长(zhǎng)期放置的过(guò)程(chéng)中(zhōng)在发酵菌的无(wú)氧呼(hū)吸作用下(xià)转化(huà)成酒精。

柿(shì)饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿(shì)饼有酒味要看酒(jiǔ)味(wèi)的程度才能(néng)判(pàn)断能(néng)不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡，并且打开之(zhī)后，一会儿就没有了(le)的话，食(shí)用(yòng)的时候(hòu)也是没有酒味的，这种(zhǒng)柿(shì)饼还(hái)是可以(yǐ)食(shí)用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较(jiào)重，并且食(shí)用(yòng)的时候(hòu)也有(yǒu)很(hěn)重的酒味(wèi)，那么这种(zhǒng)柿饼就(jiù)不建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中有大量的碳水化合物，因此在长期放(fàng)置的过程(chéng)中，碳水化合物会在发酵菌(jūn)的无氧呼(hū)吸作用下转化(huà)成酒精，因此中国人口第一大省，中国人口第一大省排名柿(shì)饼有时(shí)候会(huì)有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可(kě)以(yǐ)将柿饼(bǐng)打开放置一段时间，待酒味消失之后就可以正常食(shí)用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含(hán)有大量(liàng)的碳水化合物，具有(yǒu)抑(yì)制细菌增长(zhǎng)的作用(yòng)，再加上冷(lěng)冻室的温度很低(dī)，因(yīn)此可以抑制(zhì)细菌的滋生，可以很好的保藏柿饼，因此这样(yàng)的柿饼(bǐng)没有(yǒu)酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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