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凤凰单丛茶(chá)是(shì)归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是(shì)归于乌龙(lóng)茶(chá) 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶的种类之一，归归(guī)于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶，是我国茶树中花(huā)香(xiāng)最狷(juàn)介(jiè)、花香类(lèi)型(xíng)最多样(yàng)的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思充(chōng)分、土壤肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区(qū)，冲泡之后有兰(lán)花(huā)香(xiāng)气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温(wēn)杯(bēi)。

　　运用沸(fèi)水冲(chōng)刷茶(chá)具，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能够温(wēn)杯(bēi)，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克(kè)，榜(bǎng)首遍(biàn)冲(chōng)泡的(de)茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到(dào)盖碗里边焖(mèn)泡，水量在七八(bā)分左右(yòu)，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是一种具有(yǒu)中国特色的茶，归于闻(wén)名(míng)的乌龙(lóng)茶(chá)（青茶）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以(yǐ)当地(dì)的(de)一座凤凰山(shān)命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极(jí)耐泡等特色(sè)，那(nà)么(me)怎么(me)冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和(hé)风(fēng)箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯(dēng)都能(néng)够(gòu)），以增强(qiáng)泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶用水：自(zì)古(gǔ)以来，喝茶就(jiù)十(shí)分重视水(shuǐ)质(zhì)，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来(lái)说，无(wú)色(sè)无味、含氧量高的(de)水(shuǐ)最适合泡茶(chá)，以山泉水、井(jǐng)水和(hé)溪(xī)流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧开(kāi)，然后放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量(liàng)：依据盖碗的巨细而定。劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思

　　放5-8克茶(chá)比较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋友则放(fàng)少些茶(chá)，依据自己的品(pǐn)味，投进量多试(shì)几(jǐ)回(huí)，就能把握自己喜爱(ài)的茶汤(tāng)浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接(jiē)用白(bái)开水洗(xǐ)净茶具(jù)，然后在(zài)余温散尽前，投进茶叶并(bìng)把100度的开水(shuǐ)进步入盖碗，使茶(chá)叶滚(gǔn)动，入水(shuǐ)只需水盖过茶叶即可(kě)，不(bù)宜过(guò)多(duō)。

　　之所以(yǐ)要温杯是为了避免(miǎn)冲(chōng)茶(chá)过程(chéng)中，水杯招引了(le)开水的热量，导致水温(wēn)不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又(yòu)称春风拂面，在(zài)倒入开水3秒左右，用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡沫，即(jí)可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要快(kuài)。

　　一(yī)般(bān)不要(yào)超越6秒，把泡后的茶水顺(shùn)次巡回注入(rù)并排的茶杯(bēi)里，可视泡(pào)数的添加恰当增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到少(shǎo)量时要一点一点均匀滴到各(gè)茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯(bēi)中的(de)茶香，鉴赏汤色，欣赏(shǎng)杯中的(de)茶(chá)汤(tāng)色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后(hòu)品(pǐn)味(wèi)其味确是(shì)一种日(rì)子(zi)艺术享受

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