芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是(shì)熟的好芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有(yǒu)很多的(de)细菌(jūn)，而且在(zài)表面还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可(kě)以去除(chú)表(biǎo)面的(de)泥污(wū)，吃的时候(hòu)就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方(fāng)法(fǎ)为首(shǒu)先清洗干(gàn)净(jìng)，然后起锅烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜(cài)放(fàng)入到(dào)锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这样(yàng)制(zhì)作出来的味道(dào)就比较好(hǎo)吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的话(huà)不管(guǎn)是(shì)用生的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要(yào)是(shì)肠(cháng)胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很(hěn)多人(rén)都(dōu)不能接受。

　　要(yào)是(shì)不能接(jiē)受的(de)话(huà)也(yě)可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一(yī)样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是(shì)西芹和(hé)芹菜含水量(liàng)不一样且所含(hán)营(yíng)养(yǎng)价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难(n物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖án)以下咽。

　　西芹水分含(hán)量(liàng)比较多，粗纤维(wéi)较少，所(suǒ)以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁(zhī)时(shí)选用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹(qín)菜会把芹菜(cài)叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学(xué)的(de),因为芹菜叶的营养远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的(de)含量(liàng)都高于芹(qín物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖)菜茎(jīng),其中个别(bié)营养成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生素E,而(ér)芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据(物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖jù)口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药材蔬菜，它(tā)富(fù)含碳水化合物和(hé)蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇(zhèn)静等(děng)作(zuò)用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即(jí)可，不(bù)喜欢味道的还可(kě)以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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