黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗？？黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng)米(mǐ)的(de)。关于黍米是大黄米(mǐ)吗？以及黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄米吗？，黍米是(shì)大黄(huáng)米吗怎么(me)吃，黍米是(shì)大(dà)黄米吗还是小黄，黍子是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)还是小黄米，黍是不是黄米等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

黍米可(kě)以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压的功效与作用(yòng)。

　　首先黍米(mǐ)里含(hán)有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内(nèi)多(duō)余的(de)脂肪分解掉，当作废物排出身体之(zhī)外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很(hěn)好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非常多(duō)的微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是(shì)大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一(yī)种物(wù)质， 大黄(huáng)米(mǐ)别(bié)名(míng)是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及维生素(sù)E、锌(xīn)铜(tóng)锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫(háo)米(mǐ)的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密(mì)，成熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所含(hán)的脂肪(fáng)主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸(suān)等，均(jūn)有利于(yú)生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含(hán)有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸(suān)，对调补机(jī)体代谢十分重要。

大黄(huáng)米是(shì)什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍(shǔ)）去皮(pí)加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于(yú)印度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国(guó)北方的一种(zhǒng)农作(zuò)物，含有的人体必需的八(b心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思ā)种(zhǒng)氨基酸的含量均高(gāo)于大米和小(xiǎo)麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米(mǐ)和小麦的两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物(wù)黍的种子。

　　【植(zhí)物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节(jié)，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外(wài)稃形似第二(èr)颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆形，平(píng)滑而有(yǒu)光(guāng)泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡(dàn)黄或红(hóng)色。

　　种(zhǒng)子(zi)白色、黄色(sè)或(huò)褐色(sè)，性(xìng)粘或(huò)不粘。

　　 我国华北(běi)、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上无(wú)毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(gēn)(黍(shǔ)根)、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以及稷(jì)的种子(zi)(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专条(tiáo)。

　　【食心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口(kǒu)疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克(kè)中含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克(kè)，钠:1.7 毫(háo)克 ，常(cháng)吃(chī)对高血压患者(zhě)有益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰富。

　　以上(shàng)资料参考  百度百(bǎi)科–大(dà)黄米

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