意大利红(hóng)烩是什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式的。关于(yú)意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么味道(dào)，意大利(lì)红烩是什么味道好吃，意大利红烩是(shì)什么意思(sī)，意大利红烩是什么做(zuò)的等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识(shí)：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达(dá)国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利是(shì)一个高度发达的(de)资本主(zhǔ)义国家,欧洲(zhōu)四(sì)大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国集团(tuán)和联(lián)合(hé)国等(děng)重(zhòng)要国际组织的成员,意(yì)大利共拥有54个联合国教科文(wén)组(zǔ)织世界遗(yí)产(chǎn),是全(quán)球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什么(me)东(dōng)西(xī)

　讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意　意大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西(xī)方(fāng)比较特(tè)别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄(jiā)的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大(dà)利红烩(huì)的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出(chū)香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差(chà)不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全(quán)收干，最后(hòu)撒上芝(zhī)士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎(suì)和蒜碎(suì)炒香(xiāng)后，放(fàng)入火腿丝和(hé)番茄(jiā)丁继续翻(fān)炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加(jiā)热3分(fēn)钟，待好侍(shì)番(fān)茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁(zhī)浇在(zài)煮好的意大利(lì)面(miàn)上即可。

红烩是(shì)什么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉(ròu)200克(kè)，胡萝(luó)卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，加(jiā)精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄(huáng)色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和黄(huáng)油(yóu)烧(shāo)热，倒入牛肉(ròu)讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下(xià)的(de)红葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛肉(ròu)清汤一起用讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意小火烧至七(qī)八成热，然后(hòu)放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内(nèi)，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡(hú)萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁(zhī)（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛(niú)肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的(de)法式(shì)乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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