怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑甜的老南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的(de)老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

老南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可(kě)以较(jiào)好的保存(cún)其营(yíng)养(yǎng)价值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么(me)挑甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的，带(dài)有斑(bān)数学中e等于多少，高中数学中e等于多少纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的(de)就是(shì)老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜(guā)。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　数学中e等于多少，高中数学中e等于多少　2、闻(wén)，南瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没(méi)有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬紧实，如果南(nán)瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的(de)时机比(bǐ)较合适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开的南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也是南瓜成熟度(dù)高的表(biǎo)现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功(gōng)效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物(wù)，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的(de)维生(shēng)素A原，可以参与胃内(nèi)上(shàng)皮组织的正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶则可以让消化道免受粗糙(cāo)食品(pǐn)的刺激，预防胃炎(yán)、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜(guā)从中医的角度认为(wèi)：有补中(zhōng)益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的(de)功(gōng)效，现代医学研究证明，南瓜(guā)中(zhōng)的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱(ruò)的人增(zēng)强(qiáng)肝肾细胞的再生能(néng)力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素(sù)c和维(wéi)生素e，能促(cù)进(jìn)胰岛素的(de)分泌(mì);南(nán)瓜中的果胶可推迟食(shí)物排(pái)空、延缓(huǎn)肠(cháng)道(dào)对糖类的吸收，从而控制血(xuè)糖(táng)升(shēng)高。

　　此外(wài)，南(nán)瓜(guā)所含有(yǒu)的(de)矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素(sù)所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当吃些用南瓜做的食(shí)物。

　　参考资(zī)料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如(rú)何挑(tiāo)到好南(nán)瓜

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