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白酒泡(pào)猕猴桃(táo)保质期(qī)能有(yǒu)几(jǐ)年(nián)啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保质期约(yuē)为2年(nián)。

　　不过(guò)其保质期要(yào)参考酿造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等因(yīn)素，但凡其中的一个因素出现(xiàn)问题，保质期有可(kě)能(néng)缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜(bo)素和微量元(yuán)素(sù)。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种(zhǒng)，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分和(hé)功(gōng)效都远高于现在的(de)葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒(jiǔ)的(de)历史更(gèng)长而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽(zé)晶(jīng)亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味带有浓郁的(de)果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发(fā)酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生(shēng)产过程绝不添(tiān)加任(rèn)何工业制剂和色素，是真正(zhèng)意义上的纯(chún)天然酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续了猕猴桃(táo)的(de)营养，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕(mí)猴桃酒存(cún)放时间一般(bān)在两年左右，不(bù)过是要(yào)根据不同的酿造工艺和(hé)环境(jìng)来进行决定的，对(duì)于一(yī)些有细菌侵入的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)，我(wǒ)们在喝的时候(hòu)会(huì)感觉到十(shí)分酸，而(ér)且(qiě)有异味的存在(zài)，这样的(de)猕猴桃是(shì)变质的危险，所以，它(tā)与白酒的保存方(fāng)法(fǎ)和保存日期完全不同的，我们(men)一(yī)定要(yào)进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在进(jìn)行(xíng)酿(niàng)制时一(yī)定要经过(guò)消毒处理，这样(yàng)才能够延长它(tā)的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间(jiān)是越久越(yuè)好，时间越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不(bù)过注意要加一些糖哦。

　　加糖了(le)之后能够使得(dé)猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃(táo)和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤(jīn)糖，白(bái)糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时(shí)候，可以适(shì)当加一些酵母(mǔ)，虽然说猕(mí)猴桃本身含有酵母菌(jūn)，但是含量比较少(shǎo)，加(jiā)一(yī)些酵母菌可以(yǐ)发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的过程中(zhōng)要注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注意盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒的容器最好有一个(gè)排气口，避(bì)免发酵(jiào)过程中(zhōng)产(chǎn)生大量的气体，导致罐内压(yā)力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方最好是(shì)阴(yīn)凉干燥处，不(bù)能阳(yáng)光直射，否则会造成发酵不(bù)均或产生霉菌(jūn)。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，发酵7-15天(tiān)，猕猴(hóu)桃基本都化(huà)成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡(pào)产生，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比(bǐ)较(jiào)淡（糖分都转化为酒份了），这时(shí)就要注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的容器，最好是用(yòng)玻璃或者(zhě)陶(táo)瓷(cí)材质的，容量不(bù)需(xū)要(yào)太大，刚(gāng)好能够酿(niàng肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢)制的猕猴桃(táo)量刚好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事(shì)先(xiān)一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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