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柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了,柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢
如(rú)果酒味比较淡的话是不(bù)影响食用(yòng)的,如果酒味比较重,而且(qiě)味道也有些变了就不(bù)建议(yì)继(jì)续(xù)食用(yòng)了。柿(shì)饼有酒味是因为柿饼中有(yǒu)大量的(de)碳水化合物长期放(fàng)置的过程(chéng)中(zhōng)在发酵(jiào)菌的(de)无氧呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精。
柿饼有酒味(wèi)还能吃吗
柿饼有酒味要(yào)看酒味(wèi)的程度才能判断能不能(néng)吃。
1、柿饼酒(jiǔ)味很淡(dàn),并且打开之后,一会儿就(jiù)没有了的话(huà),食用的时候也是没有酒味的,为什么911不撞白宫,911未撞上白宫的飞机这种(zhǒng)柿饼(bǐng)还是可以食用的。
2、若(ruò)酒味(wèi)较重,并且食用的时候也有很重的酒味(wèi),那(nà)么这种柿(shì)饼就不建议(yì)再(zài)食用(yòng)了。
扩展资料
柿饼中有大量的碳水化合物(wù),因(yīn)此(cǐ)在长期放置的过(guò)程中,碳(tàn)水化(huà)合(hé)物会在(zài)发酵(jiào)菌的无(wú)氧呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精,因此柿(shì)饼(bǐng)有时(shí)候会有(yǒu)酒(jiǔ)味。
酒味很轻的柿(shì)饼可以将柿饼打开放(fàng)置(zhì)一(yī)段时间(jiān),待酒(jiǔ)味(wèi)消失之(zhī)后就可以正常食用了(le),不会影响(xiǎng)身体健康(kāng)。
柿饼中含有大量(liàng)的碳水化合物,具有抑制细菌增长的作用,再加上冷冻室的温度很(hěn)低(dī),因此可以抑制(zhì)细(xì)菌的滋生,可以很好的保(bǎo)藏柿饼,因此这样的柿饼没有酒味。
参(cān)考资料(liào)来源:百(bǎi)度百科-柿饼
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了