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长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么的，酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么(me)内容是三(sān)年(nián)内北京(jīng)酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才抢(qiǎng)手的。

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酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学(xué)些什么的(de)，酒店管理专业是学(xué)些什(shén)么(me)内容

　　三年(nián)内北京酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才(cái)抢手。

　　酒店管(guǎn)理专业是全球十(shí)大(dà)热门行业之一(yī)，高级酒店(diàn)管理人才(cái)在全球都是一直(zhí)很(hěn)紧(jǐn)缺的，近年来(lái)，在国际(jì)人(rén)才(cái)市场(chǎng)上，酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才出现了供不应(yīng)求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越来越多的国际大型活动(dòng)将在中国举行(xíng)，中国对旅游、酒店管(guǎn)理专业人才的需求(qiú)也日益(yì)增(zēng)大，所以你大可(kě)不(bù)必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才将成为职(zhí)场上炙(zhì)手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒(jiǔ)店从业人员(yuán)，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管理人员在中国十大百万年薪职业(yè)中(zhōng)排(pái)名第六。

　　酒店、旅游业(yè)将成为上(shàng)海服务产业的支柱。

　　目前(qián)，全世(shì)界已有(yǒu)17个国际(jì)酒店(diàn)管理集团在上海(hǎi)投资(zī)或管理高星级酒店，酒店行业(yè)在(zài)不断扩(kuò)充，对人才的需求也不(bù)断(duàn)增加，每(měi)年都需要(yào)数(shù)以千计(jì)的国际化酒店(diàn)管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级(jí)酒店(diàn)管理(lǐ)人才抢(qiǎng)手。

　　一、培养(yǎng)目标与要(yào)求本专(zhuān)业培(péi)养(yǎng)拥护党的基本路(lù)线，适应生产、建设、管理、服务第一线的(de)，德智体(tǐ)美(měi)等(děng)全(quán)面(miàn)发(fā)展的中等职业技术(shù)应用性专(zhuān)门(mén)人才。

　　要(yào)求学生掌握经济(jì)管理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服(fú)务能力(lì)。

　　学(xué)生毕业后(hòu)主要去各饭店(diàn)、酒店长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处、宾馆从事酒(jiǔ)店基层管(guǎn)理及餐饮、客房服务工(gōng)作(zuò)。

　　本(běn)专业注重(zhòng)学生综合素质的(de)培养，主要学习(xí)经(jīng)济管理基础知识、酒店基本理(lǐ)论。

　　本专(zhuān)业突出技(jì)能培训(xùn)，学生在学习期间，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客(kè)房(fáng)顶岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课程(chéng) 酒店管理概论(lùn)、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学(xué)概论(lùn)、前厅客(kè)房服务与管(guǎn)理(lǐ)、餐饮服务(wù)与管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒(jiǔ)店英(yīng)语、现代酒店营销、酒店财务管理(lǐ)、会议服务(wù)与管(guǎn)理(lǐ)、康乐服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能(néng)与就业方(fāng)向(xiàng) 1、具有诚(chéng)信、坚毅的品格和(hé)敬(jìng)业、负责的职业道(dào)德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业基础知(zhī)识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了(le)解现代服务业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前(qián)厅、客(kè)房、餐饮、康乐(lè)等部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店业发展的方针、政策(cè)和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客(kè)房、餐饮、康乐、会展等管(guǎn)理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具(jù)有较强的计(jì)算(suàn)机操(cāo)作、文字表达、人际沟(gōu)通(tōng)能力(lì)以及一(yī)定的职业外语表达能力。

　　济南(nán),和北(běi)京都有专业的学(xué)校.

酒店管理专业都学(xué)什么呢？

　　酒店管理专业，也称招待管(guǎn)理学(xué)，顾名思义，以后(hòu)发展方向为(wèi)酒店(diàn)管理方面的人才，但刚从酒店管(guǎn)理专业(yè)毕(bì)业，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起，具(jù)备一定(dìng)的(de)实际经(jīng)验才有机会晋(jìn)升为管理(lǐ)层(céng)。

　　虽然前期(qī)起点低，但随着目前国内外(wài)旅(lǚ)游业飞速发展，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人才在全球(qiú)范围(wéi)内都(dōu)需求量很大，前景还是(shì)不错，以下是酒店管理专业及(jí)就业的(de)相关详(xiáng)细(xì)内(nèi)容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修的课程，野(yě)旅(lǚ)主要有以下(xià)四(sì)大方向(xiàng)

　　1、食品营运：酒(jiǔ)店管理专业中食品营(yíng)运研究占比非常大，酒管专业的(de)同学们(men)会学习到食品相关(guān)的科学、食物的选配(pèi)、如何(hé)正确地(dì)储存(cún)食(shí)品(pǐn)、如何正确(què)地处理各种食(shí)物等了解食(shí)物的各方(fāng)面(miàn)理(lǐ)论(lùn)知识(shí)，不(bù)仅仅在酒店餐饮行业，在日(rì)常生活(huó)中也非常适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在(zài)注(zhù)重实用经验(yàn)的college，对于烹饪和服(fú)务都有很大(dà)比重的实(shí)践教学，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学(xué)生都(dōu)必须亲身扮演侍(shì)应生(shēng)和厨(chú)师的角色(sè)，学习服(fú)务客人(rén)的各种不同的角色(sè)，例(lì)如门(mén)口(kǒu)迎宾的host、饮料部的(de)人(rén)员(yuán)、传菜员还有侍应(yīng)生。

　　在厨房大家(jiā)也(yě)要学(xué)习如(rú)何烹制凉菜、甜点(diǎn)、热炒(chǎo)和烧(shāo)烤(kǎo)等(děng)不同的菜式，了解厨房的运(yùn)作。

　　调酒课：这是比较有意思的一门课，学生们要(yào)了解(jiě)酒类的历史知识，并且学习如何亲自调制鸡尾酒(jiǔ)，品尝(cháng)各种不同的酒类(lèi)，还要学会自己调制鸡尾酒，统一需要考取可以在(zài)正规餐饮场所销售酒(jiǔ)类(lèi)的酒(jiǔ)牌(长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒(jiǔ)店行业(yè)的营运，房务(wù)、渡假村、财务控管、房(fáng)间、销售、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划(huà)也都(dōu)是必修，在此也需(xū)要(yào)懂(dǒng)得一(yī)些商业相关的(de)知识，了(le)解(jiě)酒店行业运(yùn)行的(de)规则(zé)。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听会计是(shì)拒绝的，不过酒管(guǎn)专(zhuān)业的会计知识相对(duì)来说(shuō)已(yǐ)经算是最基础的了(le)，学生只需(xū)要(yào)比(bǐ)较基(jī)本地学(xué)习如何计算酒店餐厅的运营成(chéng)本、利(lì)润等等东西(xī)，并且能很(hěn)快(kuài)的运用到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二(èr)、酒(jiǔ)店管(guǎn)理就(jiù)业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理(lǐ)论(lùn)学习为主的，通(tōng)常不太注重实践操作方面，主要(yào)学(xué)习的是(shì)酒店(diàn)业的未来发(fā)展、餐饮业的运营(yíng)方(fāng)式(shì)和财务管理等(děng)等。

　　按(àn)照(zhào)这(zhè)个方向学习(xí)的人未(wèi)来的(de)发(fā)展方(fāng)向可以是研究酒店的学着也可(kě)以直接成为酒店的高层管(guǎn)理(lǐ)者，特别是制定战略发展方向的重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是(shì)注重操作、运营(yíng)和实践的(de)学习，除了学习理论方面的内容，还会了解到每个部门的(de)具体(tǐ)操作方法，细致到餐厅的(de)托盘如(rú)何拿、中西餐(cān)如(rú)何正确服务客人等，也(yě)就是(shì)提问者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选(xuǎn)择(zé)发展方向呢?从就业(yè)来说，以实践(jiàn)为主(zhǔ)的学习方向比较推荐，因为(wèi)在酒店工作过就可以发现，酒(jiǔ)店里的(de)运营高层基本都是(shì)从基层部门(mén)干出来的，很少有专门研究(jiū)酒店运营或单纯学(xué)习(xí)理论的，因为酒店这个行(xíng)业是一个操作(zuò)性非常(cháng)强的(de)行业，光有理论是(shì)远(yuǎn)远不够的(de)，懂的每(měi)个部门、每个职位的工作流(liú)程(chéng)和标准(zhǔn)，才(cái)是王道。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三(sān)、给(gěi)想从事酒店管理行业人士(shì)的建(jiàn)议：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经验(yàn)比学历重要(yào)，学(xué)习能(néng)力强比经(jīng)验重要

　　2、很多长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处学(xué)历(lì)不高的(de)酒(jiǔ)店(diàn)人(rén)，凭着(zhe)经验的积累(lèi)，做到了酒店的高(gāo)层(céng)。

　　3、任何一个企业(yè)，都(dōu)只为你的(de)工作业绩而(ér)不是你(nǐ)的(de)教育背(bèi)景买单

　　4、选择了(le)酒店行业，从技能学习开始锻(duàn)炼自己，放平稳心(xīn)态

　　5、不(bù)要企图你还(hái)没(méi)有基层的经验就想直接(jiē)做管理人员。

　　因(yīn)为你不从底层的真正接触一个行业(yè)，那(nà)你永远也不知道这行的水(shuǐ)有多深，你(nǐ)永(yǒng)远也猜想不(bù)到这行当里的各种猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗(gǎng)位多为(wèi)基础(chǔ)服务岗位，不是简猛(měng)高(gāo)科技，不是高精尖，需要的是手把(bǎ)手(shǒu)踏踏(tà)实实的实践操作，目前大部(bù)分从业者(zhě)为低学历人员、甚(shèn)至大部(bù)分是(shì)农民工(gōng)。

　　与(yǔ)其他行业相比基层(céng)服务人员所获(huò)得(dé)的收入、社会地位、个人(rén)成就感是相当低的，前期必须能忍受这种低薪、低创造力、低附(fù)加值、低社会地位的(de)工作岗位。